大型腐竹機(jī) 人工揭皮式腐竹機(jī) 家庭創(chuàng)業(yè)腐竹機(jī)械加工

大型腐竹機(jī) 人工揭皮式腐竹機(jī) 家庭創(chuàng)業(yè)腐竹機(jī)械加工

腐竹油皮的生產(chǎn)方式：

1、將黃豆浸泡6小時(shí)以上，確保黃豆浸脹。

2、用攪拌機(jī)將黃豆加水打成豆?jié){。

3、并用紗布袋過(guò)濾。

4、過(guò)濾好的豆?jié){用小鍋隔水加熱至沸騰，小火繼續(xù)煮，保持大鍋中的水在微沸狀態(tài)。

5、慢慢豆?jié){表面就會(huì)結(jié)出一層皮，那就是我們要的腐竹了。

6、輕輕用手捏起，手不要下深了，不然會(huì)覺得燙。

7、捏起的腐竹晾在衣架上，放到太陽(yáng)下曬干。 以此類推，揭完一層再等下一層。