荷蘭豆粉-荷蘭豆膳食纖維粉
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陜西省寶雞市
荷蘭豆粉
荷蘭豆膳食纖維粉
荷蘭豆系指豌豆中的軟莢豌豆,又稱食莢豌豆。荷蘭豆對*功能有十分重要的作用,是西方國家主要食用蔬菜品種之一。由于其營養(yǎng)價值高,風味鮮美,
《中藥大辭典》:豌豆
【拼音】Wān Dòu
【別名】豍豆(《四民月令》),寒豆(《品匯精要》),畢豆(《唐史》),雪豆(《廣州植物志》)。
【植物來源】為豆*植物豌豆的種子。
【原形態(tài)】一年生攀援草本,禿凈而有粉霜,高1~2米。羽狀復葉,互生,葉軸末端有羽狀分枝的卷須;托葉卵形,葉狀,常大于小葉,基部耳狀,包圍葉柄或莖,邊緣下部有細牙齒;小葉2~6枚,闊橢圓形或矩形,長25~50毫米,全緣。花柄自葉腋抽出,較葉柄為短:花1~3朵,白色或紫色;萼鐘形,5裂,裂片披針形:花冠蝶形,旗瓣圓形,翼瓣與龍骨瓣貼生;雄蕊10,成9與1兩束;花柱扁平,頂端擴大,內(nèi)側(cè)具髯毛。莢果長橢圓形,長5~10厘米。種子2~10粒,球形?;ㄆ?~5月。
【生境分部】全國各地有栽培。
【化學成分】種子含植物凝集素、止杈素及赤*素A20。未成熟種子含4-氯吲哚基-3-乙酰-L-天門冬氨酸甲酯。豆莢含赤*素A20。
【性味】甘,平。
【歸經(jīng)】《本草經(jīng)疏》:"入睥、胃。"
【摘錄】《中藥大辭典》
【產(chǎn)品名稱】豌豆提取物
【產(chǎn)品性狀】類白色粉末
【產(chǎn)品規(guī)格】10:1
【產(chǎn)品來源】豆*植物豌豆的種子
【檢測方法】TLC
【過篩目數(shù)】95%過80目篩
【保存方法】通風干燥,陰涼防蛀,避強光
【產(chǎn)品包裝】常規(guī)5KG以下為中性紙箱包裝,5KG以上為鐵圈桶或全紙桶包裝,內(nèi)用透明無菌袋包裝
【保質(zhì)期限】2年
優(yōu)質(zhì)蛋白
荷蘭豆中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì),尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),
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