河南博皓食品添加劑有限公司主要經(jīng)營甜味 劑、增稠劑、酶制劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。

品名:甘露聚糖酶 

別名: β-甘露聚糖酶

級(jí)別：食品級(jí)

規(guī)格：酶活力1萬、 酶活力5萬、酶活力10萬

【產(chǎn)品用途】

 1、在面包、餅干、饅頭等面制品和改良劑中的應(yīng)用直接添加β-甘露聚糖酶入面粉中，改善面筋筋力，改善面團(tuán) 彈性，改善面團(tuán)對機(jī)械沖擊力的承受力。增大面包體積。

2、食品中溶解氧，起到保鮮、護(hù)色、防褐變、β-甘露聚糖酶可以改善食品保質(zhì)期。

包裝貯運(yùn)：

1、小包裝，500g/袋，1千克/袋（凈重），20KG/箱，紙箱包裝。

2、大包裝，25kg/袋（凈重），牛皮紙復(fù)合袋，內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。

3、25Kg紙板桶, 內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。