鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 甜味劑, 酸味劑, 增稠劑, 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 保鮮防腐劑....
供應(yīng)供應(yīng)維生素B3-煙酰胺-尼克酸維生素PP-VB3
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥80.00
≥1
¥75.00
≥25
¥70.00
≥500
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉明
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)商,貿(mào)易商,
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營(yíng)產(chǎn)品
- 基本信息
- 別名:煙酰胺
- 產(chǎn)品英文名稱:煙酰胺
- 主要營(yíng)養(yǎng)成分:煙酰胺
- 外觀:粉末
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號(hào):食品級(jí)
- 品牌:鄭州康源
- 主要用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
【中文別名】吡啶-3-甲酸;尼可酸;煙酸堿;尼克酸;尼亞生;尼古丁酸;維生素PP,維生素B3
【英文名】 Nicotinic acid
【別名】 Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine
【分子式】 C6 H5O2N
【分子量】 123.11
【CAS 】 59-67-6
【熔點(diǎn)】234-238°C
【水溶性】 1-5 g/100 mL at 17°C
性狀:白色或淺黃色晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭或稍帶氣味。味微酸。略溶于水,易溶于水,易溶于熱水、熱乙醇、苛性堿溶液和碳酸鹽溶液中,幾乎不溶于乙醚。1%水溶液的PH值3.4-4.0。無(wú)吸濕性,對(duì)光、熱、空氣、酸、堿的穩(wěn)定性均強(qiáng)。干燥狀態(tài)極穩(wěn)定。在烯酸或堿性溶液中幾乎不分解。易溶于沸水和沸乙醇以及堿性氫氧化物或碳酸鹽的溶液內(nèi)。天然品存在于米糠、魚(yú)肉、*、、心臟肌肉、酵母中。
用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;肉制品發(fā)色助劑??捎糜诠阮惣捌渲破?、飲液、乳飲料、嬰幼兒食品,軟飲料,固體飲料,豆奶粉、豆粉、豆?jié){、豆奶,含乳固體飲料,即食早餐谷類食品,可可粉及其他口味營(yíng)養(yǎng)型固體飲料,果汁(果肉)型飲料。
限量:GB 14880-2012:調(diào)制乳品(僅限兒童用乳粉)23-47mg/kg;調(diào)制乳粉(僅限孕產(chǎn)婦用乳粉)42-100mg/kg;豆粉、豆奶粉60-120mg/kg;豆?jié){10-30mg/kg;大米及其制品40-50mg/kg;小米粉及其制品40-50mg/kg;雜糧粉及其制品40-50mg/kg;即食谷物,包括輾軋燕麥(片)75-218mg/kg;面包40-50mg/kg;餅干30-60mg/kg;飲料類3-18mg/kg;固體飲料類110-330mg/kg。