【產(chǎn)品簡介】  

葡聚糖是一種源自釀酒酵母xi胞壁的功能性多糖——β-葡聚糖，是以1, 3-D-葡聚糖為主鏈，1, 6-D-葡聚糖為支鏈，其相對分子質(zhì)量約為240萬，約有l(wèi)萬多個葡萄糖分子連接而成。β-葡聚糖廣泛存在于各種zhen菌和植物，如香菇、靈芝、燕麥中，是它們發(fā)揮保jian作yong的主要gong效物質(zhì)。

酵母葡聚糖是通過微生物發(fā)酵獲得高活性高純度酵母，經(jīng)過酵母的破壁處理，將酵母xi胞壁和酵母原生質(zhì)分離，再對酵母xi胞壁進(jìn)行定向的酶解，并經(jīng)現(xiàn)代工藝分離純化工藝制得。采用的釀酒酵母均為 代高純度高活性酵母，酵母為fei轉(zhuǎn)ji因tian然品種。具有tian然、an全、生物利用度高等特點(diǎn)。

【gong效用途】

食品領(lǐng)域

酵母葡聚糖可以作為食品配料應(yīng)用到乳制品、肉制品、焙烤食品、飲料 糖果等普通食品中，還可作為保健食品原料開發(fā)成為功能顯著的保健食品。在普通食品中，酵母葡聚糖的持水能力使其具有增稠、保濕、改善口感等功能。 

化妝品領(lǐng)域

酵母葡聚糖還可以應(yīng)用到化妝品中，作為面膜、沐浴露、護(hù)手霜等化妝品的配料，具有增白、快su修fu皮膚xi胞、保濕等功能。

性狀與外觀:白色至淺灰色粉末，無異味，無外來可見雜質(zhì)。

β-葡聚糖，%70.0

粗蛋白，%≤10.0

干燥失重,%≤5.0

灰分:≤5.0%

【保質(zhì)期】24個月。

【貯  存】應(yīng)置于陰涼、干燥、通風(fēng)處密閉存放，未用完應(yīng)扎緊包裝并盡快用完。