小型山楂烘干設(shè)備 鮮山楂烘烤機(jī) 山里紅干燥機(jī)箱式干燥房

   山楂又名山里果、山里紅，在山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等地均有分布。核質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入藥。

   傳統(tǒng)的山楂干的制作使用通常是日曬的方式，但是周期長，不衛(wèi)生，為了提高產(chǎn)量和品質(zhì)，山楂生產(chǎn)加工戶需盡快升級全自動的干燥設(shè)備，以提升品質(zhì)，節(jié)省成本，提高效益。空氣能熱泵山楂烘干機(jī)在烘干山楂時自控控制溫度及濕度，有效的保證烘干后的顏色，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

  空氣能熱泵山楂烘干過程參考：

 1、先將山楂洗凈切片，厚度約2CM，一般時采用切片機(jī)完成，這樣可以有效的保證山楂片厚度均勻，在烘干的過程中也能夠受熱均勻，利于循環(huán)除濕。

2、護(hù)色處理，一般先進(jìn)行護(hù)色處理，防止果片變色并盡快瀝干水分，均勻放入物料車內(nèi)，注意平鋪厚度不宜過厚。

3、烘干過程控制在60°C---65°C，當(dāng)山楂的含水量在15%左右時溫度需要逐漸降低，此過程約在12--15個小時左右。山楂的水份含量大，在烘干過程中，相對濕度在70%以上時需加大通風(fēng)排濕，使得山楂烘干均勻效果好。