虞城縣順達廚具廠
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
順達-燒餅爐子燒餅機新式的燒餅爐
價格
訂貨量(件)
¥2000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
쑥쑝쑢쑝쑣쑡쑟쑦쑝쑝쑠
虞城縣順達廚具廠
店齡5年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營產(chǎn)品
吊爐燒餅的面是半發(fā)面,抹上油后,將火燒搟成圓形。接著放入餅鐺,注意,上面的吊爐已經(jīng)點燃了木柴,木柴用的是槐木或果木,煙比較少。餅鐺是熱的,吊爐也是熱的,上下加熱,旺火加速了火燒的起發(fā)和熟度。加工過程中,需要給火燒翻個兒。這是保定地區(qū)做燒餅一個特色,就是每個燒餅都要用戳子來“蓋章”,不知道小編這么形容合適不。每一鍋燒餅需要10分鐘才能出爐。木頭燃燒的香味兒混合著燒餅的面香味兒開始彌漫開來,就是燒餅要出鍋了。剛出爐的吊爐燒餅,小編來個特寫,顏色金黃,層次分明,由于是半發(fā)面,火燒顯得蓬松,有點像面包的感覺。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
3、鍋中做水,水燒開后,將面片放入鍋中,用筷子攪動開。4、炒鍋燒熱后,放入食用油,將西紅柿丁倒入鍋中,翻炒,出汁后放入少許生抽、鹽、雞精,即可關(guān)火。5、將炒好的西紅柿倒入面片湯中。6、碗中打入一個雞蛋,用筷子打散,快速繞著圈均勻倒入鍋中,撒上小蔥和香菜,點香油關(guān)火,出鍋即可。友情提示:1、燒餅現(xiàn)做現(xiàn)吃口感佳,如果第二天早餐時,可以重新放入烤箱烤熱再吃。2、鹵肉一定要燉得軟爛一些,肥瘦搭配要帶肉皮哦。3、只花一塊錢就夠煮一鍋的面片,如自己在家動手制作也可以,但比較麻煩,而且沒有外邊賣的薄厚均勻。
面我們一起學習咸酥餅的做法。咸酥餅的做法:備用食材:小麥粉620克,豬油270克,豬肉末600克,水150毫升,生姜1塊,香蔥1把,香油2勺,料酒2勺,醬油3勺,胡椒粉2勺;制作過程:一步,香蔥摘洗干凈后,切成段,放入在水中,用手抓捏下成從水,豬肉事先剁成末放入在碗中,分次少許加入過濾好的蔥水;第二步,同時再加入姜末、料酒、香油、醬油、胡椒粉、白糖和鹽,用筷子將其朝著一個方形充分攪拌均勻,用一張保鮮膜將其覆蓋好,放入冰箱中冷藏一會