氨基酸原粉為黃色粉末。全溶于水，吸濕性強(qiáng)。具有一定的螯合能力"(螯”指螃蟹的大鉗，此名稱比喻多齒配體像螃蟹一樣用兩只大鉗緊緊夾住中心體和粘合能力。比如說一些稀有元素可以和肥料螯合在一起,形成螯合物)"理化性質(zhì)穩(wěn)定，溶解迅速充分，溶液性質(zhì)穩(wěn)定，對(duì)作物有特效。速溶速效，效果明顯?？商岣咦魑锲焚|(zhì)，增加產(chǎn)量。是做沖施肥、葉面肥、液肥、氨基酸生物肥以及各種菌肥的*佳品。廣泛用于營(yíng)養(yǎng)保健食品（氨基酸口服液、顆粒劑、氨基酸膠囊、果味氨基酸飲料及濃縮飲料、營(yíng)養(yǎng)酒、老人食品等），也可用于糖果、糕點(diǎn)、強(qiáng)化食品、烘烤食品、多種肉汁掛面、調(diào)味品（醬、各式湯料），更是促進(jìn)動(dòng)植物生長(zhǎng)的*佳添加劑和基礎(chǔ)原料。

1、氨基酸本身就是植物營(yíng)養(yǎng)劑

氨基酸是植物生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因?yàn)榘被岷胸S富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)對(duì)人和動(dòng)物來(lái)說都是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成份，少了蛋白質(zhì)，人和動(dòng)物不能正常生長(zhǎng)和發(fā)育。因此，植物少了它也就不能正常生長(zhǎng)?？梢姲被釋?duì)植物營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充作用是不可低估的。

2、氨基酸促進(jìn)植物光合作用有奇效

由于氨基酸本身的特性，對(duì)植物生長(zhǎng)特別是光合作用具有獨(dú)特的促進(jìn)作用，尤其是甘氨酸，它可以增加植物葉綠素含量，提高酶的活性，促進(jìn)二氧化碳的滲透，使光合作用更加旺盛，對(duì)提高作物品質(zhì)，增加Vc和糖的含量都有著重要作用。

3、氨基酸是有效的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑

作物生長(zhǎng)發(fā)育過程需要各種營(yíng)養(yǎng)元素、物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)元素、物質(zhì)的吸收數(shù)量比例以及在體內(nèi)的平衡狀況，對(duì)作物的營(yíng)養(yǎng)生理影響很大，可直接關(guān)系到作物果實(shí)的品質(zhì)，而正是解決這一問題的關(guān)鍵成份，植物噴施或灌施氨基酸營(yíng)養(yǎng)液肥可增加植物體內(nèi)所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素，加劇干物質(zhì)的積累和從植物根部或葉部向其他部位的運(yùn)轉(zhuǎn)速度和數(shù)量，調(diào)節(jié)大量元素、微量元素以及各種營(yíng)養(yǎng)成份的比例和平衡狀態(tài)，從而起到調(diào)節(jié)植物正常生長(zhǎng)的作用。