產(chǎn)品簡介：

中文名稱：食品級(jí)磷酸 氫二鉀（有無水磷酸 氫二鉀和三水磷酸 氫二鉀）

英文名稱：FOOD GRADE DIPOTASSIUM PHOSPHATE

分 子 式：K2HPO4，K2HPO4·3H2O

分 子 量：無水物：174.18；三水物：228.18

CAS NO：無水物：7758-11-4；三水物：16788-57-1

性能：無色或白色正方晶體粉末或顆粒，易潮解，呈堿性，不溶于乙醇，1%水溶液的PH值約為9。

用途：在食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、乳化鹽、抗氧化增效劑。

包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。

貯存與運(yùn)輸：本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中，裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。