博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
主營產(chǎn)品: 酸奶機
果汁巴氏殺菌機定做-鮮自天然-鮮自天然果汁巴氏殺菌機訂制
價格
訂貨量(臺)
¥2100.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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殺菌原理;巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天,16天。
殺菌方法:當今使用的巴氏殺菌程序種類繁多?!暗蜏亻L時間”(LTLT)處理是一個間歇過程,如今只被小型乳品廠用來生產(chǎn)一些奶酪制品?!案邷囟虝r間”(HTST)處理是一個“流動”過程,通常在板式熱交換器中進行,如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的生產(chǎn)。通過該方式獲得的產(chǎn)品不是無菌的,即仍含有微生物,且在儲存和處理的過程中需要冷藏。
鮮奶送到奶吧后進行巴氏殺菌,殺菌完畢后既可銷售,顧客既可即時飲用,也可帶回家飲用,也可放入冰箱里保存,當天銷售不完的牛奶可現(xiàn)場制作酸奶,冰激凌,奶昔等產(chǎn)品。
巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。 具有殺菌效果好,噪音小,速度可久耐用,安全可靠,溫度自動控制和調(diào)節(jié),操作簡單方便;有部件置于不銹鋼機架上,移動方便,維修方便等特點!
喝酸奶的10大誤區(qū):
酸奶不是越稠越好
很多消費者認為酸奶越稠越好,但其實很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑,果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對身體并無益處。
喝一大杯酸奶(200毫升左右),再吃一片全麥面包/一碗燕麥粥。買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0~1.5%)當然可以。如果沒有,用蛋白質(zhì)含量2.3%的普通酸奶也沒有關(guān)系。注意不要買蛋白質(zhì)含量1.0%的,那不是真正的酸奶。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制