福田-木糖醇-甜味劑-糖霜烘焙低熱量
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重慶天潤生物制品有限公司
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董先生
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
重慶市沙坪壩區(qū)
福田 木糖醇 甜味劑 糖霜烘焙低熱量 原料添加劑25kg
木糖醇
英文名稱:XYLITOL
分子式:C5H12O5
分子量:152.15
產(chǎn)品性狀:
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味甜,甜度相當(dāng)于蔗糖,極易溶于水,(約160g/100ml), 微溶于乙醇和甲醇,熔點92℃-96℃,沸點216℃,熱值為16.72kj/g(與蔗糖相同)。溶于水時吸熱,故以固體形式食用時在口中會產(chǎn)生愉快的清涼感,10% 水溶液pH5.0-7.0。
應(yīng)用領(lǐng)域:
1、食品:用于口香糖、巧克力、各種糖果、飲料、牛奶、酸奶、面包、果脯、餅干、果醬、八寶粥等食品。
2、口腔:防齲chi牙膏、漱口劑、潔牙劑等
3、工業(yè)制造:蓄電池、精密鑄件等
4、家庭調(diào)味品:可用于家庭做蔗糖的代用品