拓建供應(yīng)-木糖醇批發(fā)正品精選直銷(xiāo)
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店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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深圳拓建生物科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉明宇
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
貿(mào)易型
所在地區(qū)
廣東省深圳市
【產(chǎn)品來(lái)源】
原產(chǎn)于芬蘭,是從白樺樹(shù)、橡樹(shù)、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來(lái)的一種甜味劑存在自然界中,木糖醇的分布范圍很廣,廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類(lèi)之中,但含量很低。商品木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物進(jìn)行深加工而制得的,是一種甜味劑。
【產(chǎn)品性狀】
木糖醇白色晶體,外表和蔗糖相似,是多元醇中的甜味劑,味涼、甜度相當(dāng)于蔗糖,熱量相當(dāng)于葡萄糖。是未來(lái)的甜味劑,是蔗糖和葡萄糖替代品。
【產(chǎn)品性質(zhì)】
中文別名:戊五醇
EINECS號(hào):201-788-0
分子式:C5H12O5
水溶性:極易溶
【產(chǎn)品用途】
木糖醇是木糖代謝的正常中間產(chǎn)物,外形為白色晶體或白色粉末狀晶體。木糖醇低溫品嘗效果更佳,其甜度可達(dá)到蔗糖的0.6-0.9倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清涼感,這是因?yàn)樗兹苡谒⒃谌芙鈺r(shí)會(huì)吸收一定熱量。在自然界中,廣泛存在于果品、蔬菜、谷類(lèi)、蘑菇之類(lèi)食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味劑、在化工、食品、等工業(yè)中廣泛應(yīng)用。
【應(yīng)用范圍】
1、木糖醇是安全的甜味劑。
2、食用木糖醇可以適用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味劑。
3、由于其功能,與其它糖類(lèi)、醇類(lèi)調(diào)和食用,可作為低糖食品的甜味劑。
4、木糖醇口感清涼,冰凍后效果更好,可用在爽心的冷飲、甜點(diǎn)、牛奶、咖啡等行業(yè)。
5、可用于家庭做蔗糖的代用品。
【貯存條件】
本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。有效期2年。