產(chǎn)品名稱：二氧化硅

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo)

成  分：二氧化硅

型  號(hào)：食品級(jí)

含  量：98

規(guī)  格：10kg/箱

二氧化硅不溶于水，不溶于酸

食品工業(yè)用作抗結(jié)劑、消泡劑、增稠劑、助濾劑、澄清劑。中國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定：可用于蛋粉、糖粉、奶粉、可可粉、可可脂、植物性粉末、速溶咖啡、湯料粉等，最大使用量為15g/kg，粉末香精，最大使用量為80g/kg；固體飲料，最大使用量為0.2g/kg；糧食，1.2g/kg。

在食品工業(yè)中主要用于防粉狀食品聚集結(jié)塊，以保持流動(dòng)的一類食品添加劑或用于吸附液態(tài)的香料、油脂、維生素等，使之成為粉末狀，如粉末油脂、固體香料和固體酒之類制品。（例：奶粉）