萬象宏潤 食品級抗性糊精 水溶性膳食纖維 食品原料 固體飲料

一、產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品名稱：抗性糊精

性狀：白色到淡黃色粉末

包裝：25kg/袋 1kg/袋

性質(zhì)：葡聚糖

二、產(chǎn)品性狀

抗性糊精為白色到淡黃色粉末，略有甜味，無其他異味，水溶性好，10% 水溶液為透明或淡黃色，pH值為4．0～6．0．抗性糊精的水溶液黏度很低，并且黏度值隨剪切速率和溫度變化而引起的變化微小 ．抗性糊精熱量低、耐熱、耐酸、耐冷凍。

抗性糊精除了可增加食物的纖維含量，還可以提供熱量。

三、產(chǎn)品用途

健康營養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。

1、在乳制品中的應(yīng)用：

2、在嬰幼兒食品中的應(yīng)用：

3、在面制品中的應(yīng)用：

4、在肉制品中的應(yīng)用：