食品級(jí)阿諾克索默生產(chǎn)廠家          食品級(jí)阿諾克索默價(jià)格         阿諾克索默*報(bào)價(jià)          阿諾克索默批發(fā)價(jià)格      阿諾克索默應(yīng)用           食品級(jí)阿諾克索默用途

武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司自成立以來(lái) ，始終以“質(zhì)量、信譽(yù)、服務(wù)”為經(jīng)營(yíng)理念及與客戶(hù)共同成長(zhǎng)相結(jié)合，立志為廣大新老客戶(hù)服務(wù)! 銷(xiāo)售.

阿諾克索默(60837-57-2)的用途：

本品可廣泛用于各種油脂及含油食品。是一種抗氧化劑。

阿諾克索默(60837-57-2)的制備方法：

本品是由二乙烯基苯(間或?qū)ξ?與叔丁基苯酚(TBHQ)、叔丁基酚、羥基茴香醚、對(duì)甲酚和4，4′-異丙烯基二苯酚縮聚而得。

限量：

5000mg/kg，以食品中油脂量計(jì)(FDA，2000)。

鑒別試驗(yàn)：

1.溶解性：不溶于水、甘油和丙二醇；易溶于乙醇和植物油；極易溶于乙醚、氯仿、苯和丙酮。按OT-42方法測(cè)定。

2.堆積密度：約0.5g/ml。按常規(guī)方法測(cè)定。

3.紫外線(xiàn)吸收作用1/10000的1，4-二嘿烷試樣液于波長(zhǎng)264nm和287nm處有*吸收作用。

4.條件為用二硫化碳配制150mg/ml的試樣液，用BaF2吸收池，光程=0.059mm。

含量分析：

1.原理：觀測(cè)試樣在紫外線(xiàn)吸收作用下的特有*波長(zhǎng)(λmax)和在此波長(zhǎng)處的吸光度。

2.試劑：(1)1，4-二嗯烷，試劑級(jí)。(2)純度高于99 %的標(biāo)準(zhǔn)試樣，或利用純度99%試樣嚴(yán)格測(cè)定的其他純度的阿諾克索默試樣。

3.儀器：紫外-可見(jiàn)光分光光度計(jì)，如Cary 118型或相應(yīng)型號(hào)。一對(duì)匹配的石英吸收池，光程長(zhǎng)度為1cm。

4.操作：精確稱(chēng)取標(biāo)準(zhǔn)樣1份和試樣3份，每份10～11mg，置于14ml管形瓶中。各移入二嗯烷10ml。用襯箔的蓋子蓋緊后搖動(dòng)，或用旋轉(zhuǎn)攪拌器，使之溶解，以此作為儲(chǔ)液。小心地分別吸取各儲(chǔ)液2.00ml，移入20ml管形瓶(帶有襯箔的蓋子)中，準(zhǔn)確地備加二嗯烷18.00ml。以此作為分析用液。按下述步驟和條件進(jìn)行：接通紫外燈(升溫時(shí)間30min)；選擇開(kāi)關(guān)對(duì)準(zhǔn)紫外線(xiàn)；基線(xiàn)調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)對(duì)準(zhǔn)紫外線(xiàn)；自動(dòng)放大波型；2.0吸光度范圍；波長(zhǎng)變換速率為1.0nm/s；記錄紙速度為50μm/2.5cm；狹縫為0.1mm。試樣和參比用吸收池中均盛二嗯烷，從350nm掃描至230nm，此為基線(xiàn)。出空試樣池，用試樣液沖洗，然后充填試樣液，從350nm掃描至250nm。用各試樣液和標(biāo)準(zhǔn)液重復(fù)操作步驟。記錄對(duì)各試樣和標(biāo)準(zhǔn)樣的λmax(約287nm)，并記錄在λmax和264nm處的吸光度(A)。

5.計(jì)算：根據(jù)比爾定律計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)樣和試樣的吸光系數(shù)。計(jì)算各試樣中的含量、

注：試樣中氫醌的部分氧化作用將導(dǎo)致在264nm處有新的λmax。因此，即使在完全未氧化的試樣中，也須記錄264nm處的吸光度，計(jì)算第二吸光系數(shù)。此外，計(jì)算試樣和標(biāo)準(zhǔn)樣的λmax與α264的比：吸光系數(shù)比=αλmax/α264。