阿諾克索牟抗氧劑
中文名：阿諾克索牟抗氧劑
CAS：60837-57-2
中文別名：阿諾克索牟抗氧劑;阿諾克索默
英文名：poly AO-79
性質(zhì)：
用途：含量分析 原理 觀測試樣在紫外線吸收作用下的特有最大波長(λmax)和在此波長處的吸光度。 試劑 1，4-二嗯烷，試劑級。 純度高于99%的標準試樣，或利用純度99%試樣嚴格測定的其他純度的阿諾克索默試樣。 儀器紫外一可見光分光光度計，如Cary 118型或相應型號。一對匹配的石英吸收池，光程長度為lcm。 操作 精確稱取標準樣1份和試樣3份，每份10～1lmg，置于14ml管形瓶中。各移入二嗯烷10ml。用襯箔的蓋子蓋緊后搖動，或用旋轉(zhuǎn)攪拌器，使之溶解，以此作為儲液。 小心地分別吸取各儲液2.00ml，移入20ml管形瓶(帶有襯箔的蓋子)中，準確地各加二嗯烷18.00ml。以此作為分析用液。 按下述步驟和條件進行：接通紫外燈(升溫時間30min)；選擇開關對準紫外線；基線調(diào)節(jié)開關對準紫外線；自動放大波型；2.0吸光度范圍；波長變換速率為1.0nm/s；記錄紙速度為50nm/2.5cm；狹縫為0.1mm。 試樣和參比用吸收池中均盛二嗯烷，從350nm掃描至230nm，此為基線。 出空試樣池，用試樣液沖洗，然后充填試樣液，從350nm掃描至250nm。 用各試樣液和標準液重復操作步驟。 記錄對各試樣和標準樣的λmax (約287nm)， 記錄在λmax和264nm處的吸光度(A)。 計算根據(jù)比爾定律計算標準樣和試樣的光系數(shù)：若吸收池光程長度為lcm，則αλmax=Aλmax/c 式中αλmax——在λmax/c處的吸光系數(shù)； Aλmax——在λmax處的吸光度； c——濃度，mg/ml。 按下式計算各試樣中的含量： 含量(質(zhì)量%)=α試樣/α試樣×標準樣的純度(質(zhì)量%)式中α試樣——試樣液在A處的平均吸光系數(shù)； α試樣——標準液在Amax處的平均吸光系數(shù)。 α264=A264/c式中α264——在264nm處的吸光系數(shù)； A264——在264nm處的吸光度； c——濃度，mg/ml。 此外，按下式計算試樣和標準樣的λmax與α264的比： 吸光系數(shù)比=αλmax/α264 毒性 Adl 0~8mg/kg(FAO/WHO，2001)。 因?qū)俅蠓肿游镔|(zhì)，無法被消化器官吸收，故對人體毒性極低。 使用限量 5000mg/kg，以食品中油脂量計(FDA，2000)。 化學性質(zhì);流散性灰白色粉末。不溶于水、甘油及丙二醇。易溶于乙醇和植物油，極易溶于二乙醚、氯仿、苯和丙酮。散裝密度0.5g/ml。 用途;抗氧化劑?？蓮V泛用于各種油脂及含油食品。 生產(chǎn)方法;由二乙烯基苯(間或?qū)ξ?與叔丁基苯酚(TBHQ)、叔丁基酚、羥基茴香醚、對甲酚和4，4’- 異丙烯基二苯酚縮聚而得。
產(chǎn)品類別：抗氧化劑?？蓮V泛用于各種油脂及含油食品。