花生醬生產(chǎn)線主要是將花生米通過進(jìn)一步的深加工獲得花生醬的過程，該生產(chǎn)線主要包括花生連續(xù)烘烤機(jī)、濕法去皮機(jī)、膠體磨。

花生醬生產(chǎn)線主要工藝流程

原料提升--色選--烘烤--冷卻--脫皮--色選--磨醬--均質(zhì)乳化--冷卻--灌裝。

花生醬生產(chǎn)線主要設(shè)備

色選機(jī)：能精準(zhǔn)分選花生果劈口、裂縫、霉變、獨(dú)果等。

烘烤機(jī)：對(duì)花生進(jìn)行均勻烘烤。

冷卻機(jī)：利用風(fēng)機(jī)抽離熱氣的原理，冷卻烘烤后的花生。

半粒脫皮機(jī)：將干燥和烘烤后的花生進(jìn)行脫皮，脫皮的過程中皮米自動(dòng)分離。

揀選帶：揀選不合格的花生及一些殘?jiān)?/font>

磨醬機(jī)：對(duì)花生進(jìn)行研磨。

攪拌罐：把花生醬加熱至60——70℃，加入2％的單甘脂和1％～5％的大豆蛋白粉，均質(zhì)乳化。

冷凝機(jī)：將研磨后的花生醬冷卻至40℃左右。

脫氣罐：灌裝前對(duì)花生醬進(jìn)行脫氣。

    灌裝機(jī)：灌裝、包裝。
   首先先將花生米泡水后通過濕法去皮機(jī)加工，去掉外面的紅衣，然后進(jìn)行對(duì)去皮后花生的烘烤，烘烤冷卻后的花生米就剩最后一步了，進(jìn)入膠體磨進(jìn)行磨醬加工，該設(shè)備應(yīng)用廣泛，可用于芝麻、花生、番茄等物料磨醬加工，廣泛適用于食品工業(yè)、化學(xué)工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、日用化工、建筑工業(yè)等行業(yè)的物料研磨。