檸檬酸鈉又稱枸櫞酸鈉 在食品飲料工業(yè)中用作風味劑穩(wěn)定劑 多聚化學
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商品介紹
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產(chǎn)品名稱 檸檬酸鈉
中文別名 枸櫞酸鈉
CAS 68-04-2
包裝規(guī)格 25kg/袋
含量 99%
產(chǎn)品外觀 白色結晶顆粒或粉末
英文名稱 Sodium citrate
分子式 C6H9NaO7
密度 1.008?g/mL?at 20?°C
PH值 7.0-8.0
商品介紹

中文名：檸檬酸鈉

外文名：Trisodium citrate dihydrate

別    名：枸櫞酸鈉

化學式：C6H5Na3O7

分子量：258.07

CAS登錄號：68-4-2

熔    點：加熱至150℃失去結晶水

水溶性：易溶于水

密    度：1.859（相對密度）

外    觀：白色或無色粉末

檸檬酸鈉亦稱“枸櫞酸鈉”，化學式為C6H5Na3O7，化學量為258.07，無色斜方柱狀晶體，在空氣中穩(wěn)定，相對密度1.859。能溶于水和甘油中，微溶于乙醇。水溶液具有微堿性，品嘗時有清涼感。加熱至100℃時變成為二水鹽。后者為無色單斜柱狀晶體或粒狀粉末，易溶于水。在150℃時變成無水物，更高溫度即分解。常用作緩沖劑、絡合劑、細菌培養(yǎng)基。


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公司名稱 山東多聚化學有限公司
聯(lián)系賣家 劉經(jīng)理 （QQ：234018231）
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