武漢香來爾食品機(jī)械有限公司主營：膨化機(jī),蛋卷機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),薄餅機(jī)炒米機(jī)麻花機(jī)爆米花機(jī)
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武漢香來爾專業(yè)生產(chǎn)休閑食品機(jī)器將近20年，公司生產(chǎn)的機(jī)器質(zhì)量過硬，性價比很高，這么多年以來，公司賣出的機(jī)器一直受到客戶的好評、好口碑。公司不斷的有老客戶介紹新客戶過來，在此非常感謝一如既往不但支持我們的新老客戶。買機(jī)器免費送配方，師傅手把手親自教會操作，公司完善的售后服務(wù)，是您夢想起步的強(qiáng)有力的保障。

該機(jī)器適用于糯米、晚米、陰米、凍米、蒸谷米、薯條、豌豆、蠶豆、黃豆等需要膨化、微膨化的產(chǎn)品炒制.

進(jìn)料后自動炒制，自動與沙、鹽分離，沙、鹽自動回炒鍋，省工省時.

本產(chǎn)品的主要部件炒制滾筒外加多層的保溫材料，因此熱能損耗少，節(jié)約成本。

自動分離炒米機(jī)

型號：xlr-cmj500

直徑:500毫米(受熱滾筒)

外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

電機(jī)功率：1.5千瓦

電壓：家用220v/工業(yè)380v（合同約定）

燃料：煤、電、燃?xì)狻⒛举|(zhì)燃料。合同提前約定，燃料不同價位不同。

炒米制作方法編輯炒米的制作工藝，說起來也不難。選用糯米，先用開水浸泡，待其谷子(米粒核心部位)發(fā)軟，能掐動，便用竹籮或簸箕撈起來，用大量冷水沖，洗清米粒外圍，防止互相粘連。等水分瀝干，便可下鍋炒。關(guān)鍵在于兩點：其一，開水浸泡時間不能太長，也不能太短。時間長了，把米粒全部泡化了，成了一個粑，只好磨成糯米淀粉了；時間短了，米谷子未軟，炒出來吃不動。其二，鍋下的火力要恰到好處，火大了，把米炒焦了，吃起來有煳味；火小了，炒出來發(fā)僵吃不動。炒用大鐵鍋，以竹子枝丫扎成掃帚形狀，便于米粒翻動。鍋里放入菜油，油熱后下米，在大火的威力下，眾多米粒在鍋中競相跳動、蹦高，宛如一場精彩的比賽，令人目不暇接且油香撲鼻。為了保證“比賽”秩序，每次下鍋米量大約在二至三兩(常用壽碗半碗)，視鍋的大小而定。近些年，人們生活富裕，炒米已成為日常小吃。在古城安慶，到處可見小攤炒米,而且出現(xiàn)了“炸米”，即米不炒改用油炸熟。炸米操作簡單，價格又貴幾毛錢，故商家樂此不疲。