深圳樂芙生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 添加劑
食品級單硬脂酸甘油酯生產(chǎn)廠家
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營產(chǎn)品
單硬脂酸甘油酯生產(chǎn)廠家 單硬脂酸甘油酯廠家
一、簡介
中文名稱:單硬脂酸甘油酯
中文同義詞:甘油單硬脂酸酯
英文名稱:Glycerylmonostearate
英文同義詞:ETHYLENEGLYCOLMONOSTEARAT
CAS號:31566-31-1
分子式:C21H42O4
二,性狀
乳白色似蠟固體,可溶于甲醇、乙醇、氯仿,丙酮和乙醚等溶液。
三,用途
單硬脂酸甘油酯是一種高效食用乳化劑,具有乳化、分散、穩(wěn)定、起泡、消泡和淀粉抗老化等作用。在食品、醫(yī)藥、日用化工、塑料、包裝及化妝品等工業(yè)中有用途。單甘酯完全無害,人體攝入量沒有限制,是安全的食品添加劑。