大豆膳食纖維生產(chǎn)廠家 大豆膳食纖維廠家

一、簡介

【產(chǎn)品名稱】大豆膳食纖維

【英文名稱】Soybean dietary fiber

【原料別名】菽、黃豆

【原料產(chǎn)地】東北

【產(chǎn)品外觀】精細粉末

【提取來源】大豆的種子

二，性狀

淡黃色粉末，具有較強的吸水、乳化、膨脹特性

三，用途

大豆膳食纖維含蛋白質18-25%，經(jīng)特殊加工后有凝膠性、保油持水性，用于罐頭制品可改變肉制品加工特性，以增加蛋白質含量和纖維的保健性能。主要在火腿腸、午餐肉、三明治、肉松等肉制品中應用

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。