【產(chǎn)品名稱】豌豆低聚肽、豌豆小分子肽、豌豆肽

 【產(chǎn)品特點】小分子（<500Da），易溶于水，易吸收；無豆腥味、無蛋白變性、酸性不  沉淀、加熱不凝固、流動性好等良好的加工性能，是優(yōu)良的保健食品配料。

 【氣    味】特殊、無豆腥味

 【性    狀】淺黃色精細粉末、無結(jié)塊，無雜質(zhì)

 【提取來源】豌豆肽是將大分子的豌豆蛋白質(zhì)，利用生物技術(shù)酶成由2到10個氨基酸組成的小分子片段。

 【化學(xué)成分】豌豆低聚肽，由2到10個氨基酸組成的小分子片段，富含22種氨基酸，其中包含9種不能合成的氨基酸。

 【規(guī)    格】98%以上水解提純物分子量<500Da

 【生產(chǎn)工藝】酶解法

 【存儲條件】本品應(yīng)密封遮光，避高溫，貯存在干燥、陰涼、通風

【起訂量】1KG
【包裝方式】大貨15公斤/紙板桶,小樣為1KG/鋁箔袋,一般按公司內(nèi)部標簽統(tǒng)一模板。
【有 效 期】兩年