河北鴻韜生物工程有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認證 · 河北省邯鄲市
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鴻韜-食品級安賽蜜價格-現(xiàn)貨供應(yīng)
價格
訂貨量(公斤)
¥60.00
≥1
¥55.00
≥25
¥50.00
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河北省邯鄲市
中文名稱:安賽蜜
中文別名:安賽蜜鉀,安賽蜜-K,A-K糖,乙酰舒泛鉀
英文名稱:Acesulfame Potassium(BP、PhEur、 USP-NF)
英文別名:Acesulfame K; ace K; acesulfamum kalicum; E950; 6-methyl-3,4-dihydro-1,2-dioxo-oxathiazin-4-olate; Sunett; Sweet One.
化 學 名:6- 甲基 -1,2,3-氧惡嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧鉀鹽
安賽蜜是一種食品添加劑,化學名稱為乙?;前匪徕?,又稱AK糖,白色結(jié)晶性粉末,它是一種有機合成鹽,其口味與甘蔗相似,易溶于水,微溶于酒精。
安賽蜜是一種食品添加劑,是化學品,類似于糖精,易溶于水,增加食品甜味的,沒有營養(yǎng),口感好,無熱量,具有在人體內(nèi)不代謝、
不吸收,作為非營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于各種食品。按我國GB2760 - 90規(guī)定,可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點、果醬類、醬菜
類蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料,*使用量0.3g/kg.
用途:
1、在歐美和中國等40多個國家中,安賽蜜廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)。食品方面用于飲料、糖果、糕點、冰淇 淋、果醬、布丁、烘烤食品和餐桌甜包、奶制品等幾乎所有甜味產(chǎn)品中。
2、因耐高溫、耐酸堿, 以及在溶液狀態(tài)長期穩(wěn)定性等特性,安賽蜜適合于各種類型飲料包括果汁、碳酸型和乳酸菌類等飲料中, 能使口感特性增效,并使飲料稠度、粘度增加, 并能避免高溫引起的結(jié)焦等現(xiàn)象,同時大大降低成本。
3、用于糖果類食品增甜,甜味感迅速,能帶有良好的果味和甜味,入口即感到類似蔗糖的甜味。
4、可以制出各種薄片狀、 顆粒狀、 粉末狀以及溶液狀的餐桌甜味劑。