腌臘肉檢測(cè)-食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)-百檢檢測(cè)
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百檢(上海)信息科技有限公司

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品牌 百檢
檢測(cè)類型 食品檢測(cè)
檢測(cè)范圍 權(quán)
檢測(cè)周期 7天
混批起訂量 100
商品介紹
前言:腌臘肉制品是指以鮮(凍)畜、禽肉或其可食副產(chǎn)品為原料,添加或不添加輔料,經(jīng)腌制、烘干(或曬干、風(fēng)干)等工藝加工而成的非即食肉制品。常見的腌臘肉制品有火腿、臘肉、咸肉、香(臘)腸、臘豬肉、臘鴨、臘兔、臘肫干等臘肉類;清醬肉、醬封肉等醬肉類和風(fēng)干牛內(nèi)、風(fēng)雞、風(fēng)羊腿等風(fēng)干肉類。腌臘肉制品檢測(cè)報(bào)告辦理,入駐電商商超銷售質(zhì)檢,STC上海標(biāo)檢專業(yè)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),獲得CMA、CNAS資質(zhì)。

檢測(cè)范圍:臘豬肉、火腿、臘肉、咸肉、香(臘)腸、臘鴨、臘兔、臘肫干、清醬肉、醬封肉、風(fēng)干牛內(nèi)、風(fēng)雞、風(fēng)羊腿等各類臘肉制品。

腌臘肉檢測(cè)項(xiàng)目:色澤、氣味、狀態(tài)、過氧化值、三甲胺、鉛、總砷、鎘、鉻。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):GB2730-2015食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)腌臘肉制品;

GB5009.227-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中過氧化值的測(cè)定;

GB/T5009.179-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)三甲胺的測(cè)定;

GB5009.12-2017食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測(cè)定;

GB5009.11-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中總砷及無機(jī)砷的測(cè)定;

GB5009.15-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎘的測(cè)定

GB5009.123-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉻的測(cè)定。

樣品要求:500g

檢測(cè)周期:3-5個(gè)工作日

檢測(cè)價(jià)格:根據(jù)具體檢測(cè)項(xiàng)目200-1000元。

以上文章內(nèi)容為部分列舉,更多檢測(cè)需求及詳情免費(fèi)咨詢機(jī)構(gòu)在線顧問,做檢測(cè)上百檢網(wǎng)-出具權(quán)威檢測(cè)報(bào)告具有法律效力。

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地址 上海市奉賢區(qū)
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