青海青稞米脫皮機，裸大麥、元麥、青稞整粒脫殼去皮設備

青稞在青藏高原具有悠久的栽培歷史，距今已有3500年。青稞主要分布在我國西藏、青海、四川的甘孜州和阿壩州，云南的迪慶、甘肅的甘南等地海拔4200～4500m的青藏高寒地區(qū)。

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青稞米

青稞是一種很重要的高原谷類作物，它有很高的營養(yǎng)價值，其中含有大量的碳水化合物，多種微量元素。在食用青稞的時候，由于青稞皮層中的不溶性膳食纖維含量較高，使得其在直接食用時口感粗糙。因此，目前在對青稞進行加工時，通常會對青稞進行脫皮處理。

青稞米

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青稞穗

隨著青稞加工業(yè)不斷發(fā)展，青稞米、青稞掛面、青稞餅干、青稞速食面等系列大眾化食品深受國內(nèi)外消費者喜愛。

目前傳統(tǒng)的脫皮方式即將青稞直接利用脫皮設備進行磨削脫皮。上述的脫皮方式雖然能夠較好的實現(xiàn)青稞脫皮，但是由于磨削的脫皮方式時常出現(xiàn)脫皮過度的問題，使得胚乳層被磨掉，導致青稞果實營養(yǎng)損失。此外，現(xiàn)有的磨削脫皮的方式由于磨削過度，使得皮層、胚乳層均被磨削的較細且混合在一起，無法實現(xiàn)皮層的富集以及麩皮的后續(xù)利用。

青稞脫皮前后對比

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本設備脫皮之前，采用不潤麥的方式，能夠保留皮層而刮去表面的蠟質、灰塵等廢棄物以解決現(xiàn)有技術中在青稞脫皮時由于磨削的脫皮方式導致脫皮過度的問題，造成青稞果實營養(yǎng)損失的問題。

青稞脫皮機

本機性能特征:操作方便、調(diào)節(jié)靈活、性能可靠、皮實耐用、。

本機采用特殊材料制作的篩網(wǎng)，耐磨損，極大地提高了篩網(wǎng)的使用壽命。

二、主要規(guī)格和技術參數(shù)

產(chǎn)量 1000-1500kg/h（左右）

動力 22KW-30KW

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