涼皮增筋劑 細(xì)粉 米皮 涼粉涼皮筋食品級添加劑 涼皮不含膠體

備注

      1、本品與水的比例為1:5，也可根據(jù)自己的實際操作經(jīng)驗酌情添加。

      2、全國各地面粉的品質(zhì)不同，添加量不等。

      3、與水溶解后，請及時使用，放置時間過長，水溶液易變質(zhì)。

      4、添加量不應(yīng)高于4%。

品  名： 涼皮改良劑

凈  重： 500克

保質(zhì)期：36個月

添加量：一公斤原料 添加 大約8-10克

成份：食用磷酸鹽  食用淀粉 雞蛋提取物