山東驕陽(yáng)生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 添加劑
L-組氨酸食品級(jí)原料-L-組氨酸添加劑高含量
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山東省濟(jì)寧市
主營(yíng)產(chǎn)品
【中文名稱】:L-組氨酸【中文別名】:組氨酸【英文名稱】:L-Histidine【分子式】:C6H9N3O2【分子量】:155.16【CAS號(hào)】:71-00-1【EINECS】:200-745-3
白色晶體或結(jié)晶性粉末.無臭。無色針狀或片狀結(jié)晶,在277℃時(shí)軟化,287℃分解。25℃時(shí)在水中的溶解度為41.9g/L,微溶于醇,不溶于醚和氯仿。味甜。
用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,是氨基酸輸液、復(fù)合氨基酸制劑中的重要組成。可用于治療胃潰瘍。也用于生化研究。
L-組氨酸是一種半必需氨基酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-亮氨酸,復(fù)合氨基酸粉,半胱氨酸對(duì)于嬰幼兒及動(dòng)物的成長(zhǎng)尤其重要。組氨酸存在于香蕉,葡萄,肉類,禽畜,牛奶以及奶類制品中。此外,組氨酸也存在于綠色蔬菜中,不過含量較少。
面包改良劑;營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗氧化劑;護(hù)色劑??捎糜趶?qiáng)化*食品。用化學(xué)膨松劑制作面包時(shí)添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善風(fēng)味。 保健品,健康營(yíng)養(yǎng)品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。