惠州源樂生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 甜味劑, 增稠劑, 防腐劑, 營養(yǎng)強化劑, 著色劑
輔酶Q10-食品級輔酶Q10營養(yǎng)強化劑-含量99一公斤起訂
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代理商,
所在地區(qū)
廣東省惠州市
主營產(chǎn)品
- 基本信息
- 別名:泛醌10
- 純度:99%
- 外觀:粉末
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號:食品級
- 品牌:源樂
- 主要用途:食品原料
一、簡介
輔酶Q10(Coenzyme Q10)又稱泛醌(Ubiquinone,縮寫UQ),是一種存在于自然界的脂溶性醌類化合物,其結(jié)構(gòu)與維生素K、維生素E與質(zhì)體醌相似
中文名:輔酶Q10
外文名:COENZYME Q10
別 名:泛醌10
分子量:863.36
化學(xué)式:C59H90O4
二、性狀
本品為黃色或淺黃色結(jié)晶粉末,溶解性,易溶于氯仿、苯、四氯化碳,溶于丙酮,微溶于乙醇,不溶于水、甲醇。遇光易分解,應(yīng)置棕色瓶中避光保存,盡量現(xiàn)用現(xiàn)配。
三、用途
可廣泛的用于食品、化妝品、膳食補充劑等行業(yè)。
在如此眾多的營養(yǎng)強化劑中,根據(jù)不同的情況科學(xué)合理的選擇營養(yǎng)強化劑,應(yīng)遵循一定的原則。
1、在選擇強化某種營養(yǎng)素之前,必須考慮膳食中該營養(yǎng)素的其他來源,一方面要保證攝入強化食品后該營養(yǎng)素水平不會過量;另一方面,該營養(yǎng)素的添加也應(yīng)該確有必要,營養(yǎng)素的強化用量應(yīng)該使其在膳食中的含量有明顯的提高,以便攝入通常數(shù)量的食物即可得到充足的該種營養(yǎng)素。
2、注意各種營養(yǎng)素之間的平衡,防止由于食品強化而造成營養(yǎng)素攝入的不平衡;而且在食品中添加一種營養(yǎng)素后,不得對其它營養(yǎng)素的代謝產(chǎn)生不利影響。