怡洋 冷凍米面專用改良劑 食品添加劑
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怡洋-冷凍米面專用改良劑-食品添加劑

價格

訂貨量(1kg)

¥35.00

≥1

聯(lián)系人 李帥

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品名 復(fù)配增稠乳化劑(南瓜餅專用型)
配料表 植物膠體、磷酸鹽、酶制劑、變性淀粉
使用方法 本產(chǎn)品水溶性好,將本產(chǎn)品和白糖溶于水中,
使用量 干粉重量的0.4-0.8%
儲存條件 常溫、通風(fēng)、陰涼干燥處密封儲存
貨源類型 現(xiàn)貨
運(yùn)輸方式 汽車運(yùn)輸
是否進(jìn)出口
是否庫存
發(fā)貨地 鄭州
商品介紹

怡洋 冷凍米面專用改良劑 食品添加劑

速凍南瓜餅改良劑 作用及特點(diǎn):

1、提高冷水和面面團(tuán)的柔韌性,取代南瓜餅的傳統(tǒng)燙面工藝。

2、提高面團(tuán)的光滑度,便于高速機(jī)生產(chǎn),增大南瓜餅的體積。

3、減少南瓜餅在炸制過程中的吸油率。

4、使南瓜餅在炸制過程中顏色更均勻,提高產(chǎn)品賣相。

5、增加南瓜餅的糯性,使其口感軟而不硬、糯而不黏。 使用方法: 本產(chǎn)品水溶性好,可將本產(chǎn)品和白糖溶于水中,和面即可。 使用量: 干粉重量的0.3-0.8% 推薦配方: 注:本產(chǎn)品可簡化南瓜餅生產(chǎn)中輔料的加入 糯米粉100公斤 南瓜粉10公斤 白糖25公斤 增稠劑0.6公斤 水75公斤左右。




聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州怡洋食品有限公司
聯(lián)系賣家 李帥 (QQ:951453673)
電話 䀍䀐䀓䀋-䀒䀌䀔䀍䀐䀋䀍䀍
手機(jī) 䀋䀒䀍䀐䀓䀋䀍䀍䀌䀓䀑
傳真 䀍䀐䀓䀋䀔䀔䀌䀋䀔䀔䀎䀍
地址 河南省鄭州市