博興縣佰森電器廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他食品烘培機(jī)械
生煎爐定制-佰森-生煎爐
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¥9999.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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博興縣佰森電器廠
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
孫經(jīng)理
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營(yíng)產(chǎn)品
電熱鍋功能介紹:
保溫型
自動(dòng)保溫功能:可以保持食物的溫度。
鑄鐵型
保健鍋:使用此鍋可有助于補(bǔ)鐵。
佰森廚業(yè)的大鍋灶環(huán)保節(jié)能、便捷耐用,蒸、煮、炒、燉、均可適應(yīng)烹飪的要求。商用電熱鍋是通過(guò)三支獨(dú)立的電熱管,經(jīng)過(guò)多種工藝制成一個(gè)整體發(fā)熱盤,雙經(jīng)過(guò)高頻焊螺栓與不銹鋼鍋連接,從而獲得加熱和烹飪食物。鍋體分不銹鋼鍋、鑄鐵鍋、精密鑄鐵鍋三種。覆底電熱管是采用優(yōu)質(zhì)材料通過(guò)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和工藝制作而成,具有良好的安全性能。隨著電加熱管覆底技術(shù)的不斷改進(jìn)和成熟,我們的產(chǎn)品更以先進(jìn)的設(shè)計(jì)及制造工藝,使產(chǎn)品更經(jīng)久耐用,絕緣性好,加熱均勻,熱效率大。
按溫度控制表上的ST鍵,上排紅字會(huì)顯示SP,這時(shí)按溫控表上的上升鍵和下降鍵。這時(shí)下排的綠字會(huì)變動(dòng),調(diào)節(jié)到所需溫度后,再按一下ST鍵就可以,上排顯示的是實(shí)際測(cè)量溫度,下排顯示的是設(shè)定溫度。
我們?cè)谠O(shè)定全自動(dòng)油炸鍋前后段溫度時(shí)應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝的要求來(lái)設(shè)定溫度,這樣才能保障油炸成品的品質(zhì)。更多的內(nèi)容還請(qǐng)大家繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站哦!也可以撥打我們的電話進(jìn)行咨詢,我們會(huì)竭誠(chéng)為大家服務(wù)的。
換水事項(xiàng) :
油水類型的炸鍋建議經(jīng)常性換油達(dá)到去除廢水,保持油質(zhì)不被回復(fù)性污染,根據(jù)炸制食品的頻率1-2天換水比較好(注意哦,只是換水不是換油,油只要根據(jù)需要添加,操作習(xí)慣夠每次換水過(guò)程只是幾分鐘的事情,別嫌麻煩,省錢才是硬道理)上層放油,下層放水,油炸過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨?,不?huì)燒焦,下層水分又不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補(bǔ)充微量水分,以保證炸油不變黑,從而使油質(zhì)清亮以延長(zhǎng)換油周期,節(jié)約用油。電熱鍋介紹電熱鍋是一種采用復(fù)底焊接工藝的現(xiàn)代廚房電器,熱效率高,使用壽命長(zhǎng),功能齊全:能夠進(jìn)行煎,炸,蒸,煮,涮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。比傳統(tǒng)用油可節(jié)油50%以上
操作方法 :
1、鍋蓋為保持內(nèi)清潔和保溫而成,加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。
2、需清倒鍋內(nèi)油時(shí),切斷電源,應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行,先放油后放水,以免造成浪費(fèi)和增加清理負(fù)擔(dān)。