曲阜文軒機械設(shè)備有限公司主營：釀酒設(shè)備,不銹鋼儲存罐,對輥粉碎機,大曲粉碎機,釀酒配套設(shè)備

釀酒設(shè)備中風機的維護要點

釀酒設(shè)備風機維護：使用環(huán)境應經(jīng)常保持整潔，風機表面保持清潔，進、出風口不應有雜物。定期**風機及管內(nèi)的灰塵等雜物。具體工藝流程為：糧食粉碎→加水、加曲→發(fā)酵控制→發(fā)酵成熟判斷→蒸餾→成品酒。只能在風機完全正檔情況下方可運轉(zhuǎn)，同時要保持供電設(shè)施容量充足，電壓穩(wěn)定，嚴禁缺相運行，供電線路必須為專用線路，不應長期用臨時線路供電。

釀酒設(shè)備風機在運行過程中發(fā)現(xiàn)風機有異常聲、電機嚴重發(fā)熱、外殼帶電、開關(guān)跳閘、不能起動等現(xiàn)象，應立即停機檢查。為了保證**，不允許在風機運行中進行維修。檢修后應進行試運轉(zhuǎn)五分鐘左右，確認無異常現(xiàn)象再開機運轉(zhuǎn)。

根據(jù)使用環(huán)境條件不定期對軸承補充或更換潤滑油脂（電機封閉軸承在使用壽命期內(nèi)不必更換潤滑油脂），為保證風機在運行過程中的良好的潤滑，加油次數(shù)不少于1000小時/次，封閉軸承和電機軸承，加油用ZL–3鋰基潤滑油脂填充軸承內(nèi)外圈的2/3。如憑借釀酒設(shè)備去釀酒，究竟機械比人手強大，省掉了一些釀造進程，極大的進步了工作的功率，往往只需求5步就可以釀出質(zhì)量高質(zhì)量好的酒。嚴禁缺油運轉(zhuǎn)。

釀酒設(shè)備風機應貯存在干燥的環(huán)境中，避免電機受潮。

風機在露天存放時，應有防雨措施。在貯存與搬運過程中應防止風機磕碰，以免風機受到損傷。

釀酒設(shè)備行業(yè)特點

隨之社會發(fā)展持續(xù)的發(fā)展趨勢，酒銷售市場持續(xù)的轉(zhuǎn)變，顧客人們對酒的供貨和質(zhì)量也不斷提升，因此釀酒設(shè)備這制造行業(yè)也務必升級換代。請記下成本計算正確公式，收集上面提到的一些數(shù)據(jù)(一定要準確喲)，然后按上面的公式計算一下，當?shù)孛恳唤锞频某杀镜降资嵌嗌佟鹘y(tǒng)式的機器設(shè)備釀酒，口感雖好，可是生產(chǎn)量低并且奢侈浪費的資源和時間多，那樣總是給你虧本。因此人們務必挑選一套全新升級的釀酒設(shè)備，的釀酒技術(shù)性，來確保你在釀酒這一制造行業(yè)中穩(wěn)步前進。

分離式大中型釀酒機器設(shè)備特點：酒甑包含甑蓋、甑體、蒸篦。②釀酒設(shè)備水：蒸煮之前也就是發(fā)酵的時候需要往窖池中加入適量的水分，這樣的目的是為了保證各種微生物正常的生長繁殖和代謝，能調(diào)節(jié)入池酸度和窖內(nèi)發(fā)酵溫度，還能起到潤糝的作用，使原料充分吸水分為原料蒸煮做準備。甑體兩層保溫，內(nèi)添充保溫巖棉板，機器設(shè)備通體大理石304金屬材質(zhì)制做，酒甑為主題活動式甑體，能夠利用駕駛吊裝，吊著甑體后開啟插銷，原材料能夠從底端進料，減少職工勞動效率，提升生產(chǎn)率。 釀酒設(shè)備性能優(yōu)勢：錐度設(shè)計方案科學規(guī)范，出酒率高，能耗低，實際操作檢修便捷。

釀酒設(shè)備的組成

 

釀酒設(shè)備的構(gòu)成？ 

啤酒生產(chǎn)設(shè)備是能夠 開展釀制出佳釀的，都是被大家所熟識的一種啤酒生產(chǎn)設(shè)備，而“俗話說：巧婦難為無米之炊”，啤酒設(shè)備也一樣。針對啤酒設(shè)備要是沒有原料及其設(shè)備的一致性，都是沒有方法釀制出人間美味，那麼針對釀酒設(shè)備的構(gòu)成及其原料我們一起看一下： 

原料貯藏設(shè)備——麥芽、稻米儲倉、輸送管道橋、氣體除塵設(shè)備、溫度濕度監(jiān)督操縱設(shè)備、自然通風設(shè)備、秤重計量檢定設(shè)備等; 

原料備制設(shè)備——麥芽、稻米皮帶輸送機、軸流式除塵設(shè)備、震動篩、麥芽、稻米破碎機、放料箱斗、全自動計量檢定電子秤等; 

釀酒設(shè)備啤酒麥芽制取設(shè)備——糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、啤酒麥芽燒開鍋、沉定槽、螺旋沉定槽、冷卻塔、涼水涼水制取器等; 

葡萄酒發(fā)醇設(shè)備——發(fā)醇池發(fā)酵罐、發(fā)醇溫控設(shè)備、酵母菌塑造擴培罐、CIP清洗設(shè)備、開水食用堿備制設(shè)備等;