山東省博興縣鑫興奧廚房設備廠主營：液態(tài)導熱鍋,煮面爐,廚房設備
熟食店專用鍋詳細介紹

熟食店專用鍋詳細介紹

     1、節(jié)省人工成本：傳統(tǒng)煮面爐一個員工只能操作一臺煮面爐，而全自煮面爐一個員工可以操作3-4臺熟食店專用鍋，節(jié)省人工50%-70%。

     2、確保每一份燙、煮食物品質(zhì)：燙、煮時間自由設定，時間可精準到秒，時間到后自動升起，確保每份煮食產(chǎn)品口感上佳、正宗。

     3、多種選擇：每套全自動升降裝置都是完全獨立的，可雙湯雙煮，能滿足不同食材、不同時間的煮食要求。

     4、操作簡單：傻瓜式一鍵操作，任何人都能輕易上手，大廚離職、不影響正常生意。

     5、熟食店專用鍋可以確保對企業(yè)制定的煮食標準的執(zhí)行，確保了每家連鎖店的產(chǎn)品品質(zhì)的統(tǒng)一，便于企業(yè)快速復制及擴張。

     6、可根據(jù)客戶需求，訂做不同尺寸、功率、功能的熟食店專用鍋。

熟食店專用鍋?工作原理及特點

熟食店專用鍋工作原理及特點

     熟食店專用鍋設有定時定溫功能，操作簡單，方便快捷。蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營養(yǎng)價值。用該設備蒸煮食物不糊底粘鍋，同時能防止“水垢”的產(chǎn)生。該設備分別有電加熱和燃氣加熱兩種方式，能滿足客戶的不同需求。結(jié)構精美，移動方便，容易保潔。低溫啟動/高溫關閉溫度參數(shù)可任意設置，智能糾錯。缺水報警（防干燒功能）溫度探頭開始、短路報警。倒計時功能。記憶功能：遇斷電時系統(tǒng)保存設置的工作狀態(tài)，恢復供電無需再次操作，自動恢復斷電前的設置和工作狀態(tài)。

如何智選熟食店專用鍋？

1、采用優(yōu)質(zhì)材料--安全，環(huán)保，耐腐蝕；

2、精拋光處理、焊接處光滑；

3、環(huán)保式湯桶；

4、足尺寸、厚度適中；

5、把手牢固；

6、加厚精包邊底；

      7、傳熱快，耐高溫復合底。

     熟食店專用鍋采用不銹鋼國標304#材質(zhì)，做工精細，采用包邊精拋光處理，表面完全看不出有焊接口，可用于鹽堿性較強的東西。鑫興奧熟食店專用鍋 以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量，專業(yè)的售后服務深受新老客戶的歡迎，歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導。