山東同舟包裝制品有限公司主營(yíng)：塑料包裝袋,無紡布袋,牛皮紙包裝袋,氣泡袋,鋁箔袋,噸包袋,

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    真空包裝材料常用雙層復(fù)合薄膜或三層鋁薄復(fù)合薄膜制成的三道封口包裝袋。真空包裝機(jī)常用腔式和外抽式二種機(jī)型。我國(guó)的真空包裝技術(shù)是在八十年代初期發(fā)展起來的，而真空充氣包裝技術(shù)在九十年代初期開始使用。

    真空充氣包裝是在抽取真空后，再充入氮?dú)狻⒍趸嫉葰怏w。氮?dú)馐嵌栊詺怏w，起充填作用，使真空袋保持正壓，以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi),對(duì)食品起到一個(gè)保護(hù)作用。二氧化碳有抑制霉菌、fu敗細(xì)jun等微生物的活性作用。有些如松脆易碎食品、易變形走油食品、有尖銳棱角或硬度較高會(huì)刺破真空袋等食品，經(jīng)真空充氣包裝后，真空袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)大于包裝袋外大氣壓強(qiáng)，能有效地防止食品受壓破碎、變形，且不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。隨著真空袋小包裝的推廣及超市的發(fā)展，其適用范圍將越來越廣泛，有些將逐步替代硬包裝。

    真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)。此外，氧化還使維生素A和維生素C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

 鋁箔包裝袋是含有鋁箔的復(fù)合袋，而真空包裝袋的材質(zhì)中沒有鋁箔，這是鋁箔袋與復(fù)合袋的很大區(qū)別。其次，它們?cè)诓馁|(zhì)上也有一些區(qū)別。

   真空包裝袋的薄膜基材有外層可印刷的膜BO、PA、BO、PET、BOPP，內(nèi)層可熱封膜是CPPPE，還有共擠膜。鋁箔通常作為中間層材料，塑料桶封口機(jī)通過膠水復(fù)合成復(fù)合膜。

   鋁箔包裝袋的結(jié)構(gòu)則是PET/PA/PE或者CPPPET/AL/CPPPA/AL/CPPPET/PA0/AL/CPP。

   鋁箔包裝袋中的PE適合在低溫下使用，CPP適合在高溫下進(jìn)行蒸煮作業(yè)，PA是為了增強(qiáng)鋁箔袋的物理強(qiáng)度和耐穿刺性能，鋁箔是為了增加鋁箔袋的阻隔性能。

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