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?供應(yīng)節(jié)能型隧道式海鮮速凍機原理介紹

供應(yīng)節(jié)能型隧道式海鮮速凍機原理介紹：

1.速凍機是在短時間內(nèi)把速凍的物品中心溫度達(dá)到-18度，30分鐘內(nèi)快速通過冰晶生產(chǎn)帶（0-5度區(qū)間）已達(dá)到減少營養(yǎng)成份流失的現(xiàn)象，原汁原味為目的。

2.速凍機是一種能夠在短時間內(nèi)冷凍大量的產(chǎn)品的高效率的冷凍設(shè)備，可以有效經(jīng)濟的冷凍放置在速凍機內(nèi)部的多種多樣的產(chǎn)品，各種形狀的產(chǎn)品。

螺旋速凍設(shè)備

速凍機產(chǎn)品優(yōu)勢及特點

      速凍機是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)量加工生產(chǎn)的大型速凍機，速凍能力強；操作簡單，自動化程度高。隧道式壓縮機速凍機適用于大批量、連續(xù)性、少人化及面積較大的工業(yè)生產(chǎn)模式，可和其他食品線組合成為自動線，除速凍能力大的隧道式壓縮機速凍機外，本公司還有適用于中小型產(chǎn)量的柜式壓縮機速凍機，純用電的壓縮機制冷型速凍機和隧道式液氮速凍機。速凍機--產(chǎn)品優(yōu)勢：1. 速凍時間短，20min快速凍*。2. 低水分損失，低細(xì)胞組織破壞，很大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道。3. 以氟利昂為制冷劑，無隱患。4. 操作簡單。5.節(jié)省人工。螺旋速凍設(shè)備

美林機械隧道速凍機特點

      速凍隧道亦稱隧道式速凍機，和速凍庫原理一樣，按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式，也可分為平滑速凍隧道、螺旋速凍隧道等。

      速凍隧道：

① 平面網(wǎng)帶式速凍隧道：適于肉類，調(diào)理食品，水產(chǎn)，菜肴，冰淇淋等。為基本通用型速凍隧道。其產(chǎn)量在100kg/h—2000kg/h。

② 多功能振動式網(wǎng)帶速凍隧道：在通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍隧道基礎(chǔ)上增設(shè)動態(tài)裝置。除具有通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍隧道特點外，亦適用于顆粒狀食品單體凍jie。

③ 隧道式預(yù)冷速凍隧道：創(chuàng)造性將預(yù)冷、速凍合二為一，節(jié)省能源。尤適用于高溫入貨，熟食速降溫食品等。

④ 隧道式多層網(wǎng)帶速凍隧道：適用于占地面積小，凍jie時間較長的產(chǎn)品。螺旋速凍設(shè)備