阿魏酸

中文名稱: 阿魏酸

中文同義詞: 桂皮酸,4-羥基,3-甲氧基阿魏酸;阿魏酸.天然阿魏酸.合成阿魏酸;阿魏酸,99%;阿魏酸(標(biāo)準(zhǔn)品);阿魏酸,松柏酸,反式阿魏酸;FERULIC ACID 阿魏酸;阿魏酸 25G;4-羥基-3-甲氧基肉桂酸 反式阿魏酸

英文名稱: Ferulic Acid

CAS號(hào): 1135-24-6

分子式: C10H10O4

分子量: 194.18

EINECS號(hào): 208-679-7

化學(xué)性質(zhì)  順式異構(gòu)體為黃色油狀物。反式異構(gòu)體為斜方針狀結(jié)晶（水）。 溶于熱水、乙醇和醋酸乙酯。較易溶于乙醚，微溶于苯和石油醚。

用途  用作食品防腐劑和有機(jī)合成原料

用途  利膽酸的中間體。食品防腐劑。

產(chǎn)品應(yīng)用范圍

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。

2、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。

4、化妝品：洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

5、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。

6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料，風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。

7：保健品、輔料、中間體、提取物。