新資源食品奇亞籽 奇亞籽粉

【產(chǎn)品名稱】奇亞籽粉

【英文名稱】Chia seed

【植物學(xué)名】Salvia Hispanica L.

【使用部位】薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子

【外 觀】呈橢圓，表面光滑，顏色從米黃色到深咖啡色，表面帶有大理石紋脈絡(luò)線。

【主要成分】富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸，多種抗氧化活性成分(綠原酸，咖啡酸，楊梅酮，槲皮素，山奈酚等)，是天然omega-3脂肪酸的來源，并含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)等 。

【產(chǎn)地來源】原產(chǎn)地為墨西哥南部和危地馬拉等北美洲地區(qū)

原料簡介:

奇亞籽(Chia Seed)是薄荷類植物芡歐鼠尾草(Salvia Hispanica L.)的種子。

奇亞籽較小，一般為長1.87±0.1mm，寬1.21±0.08m，厚0.88±0.04mm，呈橢圓，表面光滑，顏色從米黃色到深咖啡色，表面帶有大理石紋脈絡(luò)線 。淺色的種子在重量、寬度、以及厚度上略比黑色的種子飽滿 。

應(yīng)用領(lǐng)域：

應(yīng)用于健康飲料及食品（如;谷物棒，餅干，面包，酸奶，果醬，蛋糕等）

包裝物流：

【包裝】1公斤/包；20公斤/袋，也可根據(jù)客戶要求包裝。

【保存方法】干燥陰涼處避光密封保存。

【保質(zhì)期】2年

聯(lián)系方式：