食品級增稠劑 普魯蘭多糖 專業(yè)供應(yīng) 普魯蘭糖 出芽短梗孢糖
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食品級增稠劑 普魯蘭多糖 專業(yè)供應(yīng) 普魯蘭糖 出芽短梗孢糖

食品級增稠劑-普魯蘭多糖-專業(yè)供應(yīng)-普魯蘭糖

價格

訂貨量(千克)

¥130.00

≥1

¥125.00

≥25

¥120.00

≥500

聯(lián)系人 劉明

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別名 普魯蘭多糖
英文名稱 普魯蘭多糖
有效物質(zhì)含量 99
型號 食品級
品牌 鄭州康源
主要用途 甜味劑
商品介紹
基本信息
別名:普魯蘭多糖
英文名稱:普魯蘭多糖
有效物質(zhì)含量:99
型號:食品級
品牌:鄭州康源
主要用途:甜味劑

出芽短梗孢糖 普魯蘭糖  茁霉多糖    普魯蘭多糖
【英文名稱】:Pulullan
【含量】:99%
【標(biāo)準(zhǔn)】:食品級

【CAS】:9057-02-7
【分子式】:(C37H62O30)n
【性狀】:白色至淡黃色結(jié)晶性粉末。無臭無味。易溶于水、二甲基甲酰胺,不產(chǎn)生膠凝作用,溶液粘稠穩(wěn)定,呈中性,不溶于醇、醚、油類。具有非常優(yōu)良的耐鹽、 耐酸、耐熱、奶pH變化的增稠作用。

 

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增稠劑、穩(wěn)定劑、被膜劑、品質(zhì)改良劑。一般常與卡拉膠、槐豆角等合用,用量0.15%~0.5%。

普魯蘭多糖使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB 2760-2010)

食品名稱/分類

.大使用量g/kg

乳脂糖果

50.0

凝膠糖果

50.0

膠基糖果

50.0

糖果、巧克力制品包衣

50.0

預(yù)制水產(chǎn)品

30.0

復(fù)合調(diào)味料

50.0

果蔬汁(肉)飲料(含發(fā)酵型產(chǎn)品)

3.0

(果蔬汁飲料濃漿按稀釋倍數(shù)增加使用量)

復(fù)合調(diào)味料

50.0

蛋白型固體飲料

50.0

其他(膜片)

按生產(chǎn)需要適量使用


聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
聯(lián)系賣家 劉明 (QQ:771500356)
電話 專将-尋將尉専-尅將尉專将專射尊
手機 専將尃専將尋尋専将将專
傳真 專将-尋將尉専-尅將尉專将專射尊
網(wǎng)址 http://www.hnkyhg.com
地址 河南省鄭州市