現(xiàn)貨供應(yīng)苯丙氨酸-食品級(jí)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑-L-苯丙氨酸價(jià)格
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L-苯丙氨酸 食品級(jí)L-苯丙氨酸 L-苯丙氨酸價(jià)格報(bào)價(jià) L-苯丙氨酸生產(chǎn)廠家
L苯丙氨酸品名: L-苯丙氨酸、L-苯基丙氨酸
L苯丙氨酸英文: L-Phenyalanine
L苯丙氨酸分子式: C9H11NO2
L-苯丙氨酸為無(wú)色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末,是一種營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,是必需氨基酸之一。L-苯丙氨酸 溶于水,微溶于乙醇、乙醚。
一種芳香族的非極性的α氨基酸。L-苯丙氨酸是組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中的一種氨基酸,是哺乳動(dòng)物的必需氨基酸和生酮生糖氨基酸。
功用:
L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、復(fù)合氨基酸制劑的成分。
用途
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。必需之一。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制??商砑佑诒嚎臼称?,除強(qiáng)化苯丙氨酸外,與糖類起氨基-羰基反應(yīng),可改善食品的香味。