供應檸檬酸鐵 優(yōu)質食品級檸檬酸鐵棕色檸檬酸鐵飼料級檸檬酸鐵
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供應檸檬酸鐵-優(yōu)質食品級檸檬酸鐵棕色檸檬酸鐵飼料級檸檬酸鐵

價格

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¥70.00

≥25

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發(fā)貨地 河北省石家莊市
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河北仟盛生物科技有限公司

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商品參數
|
商品介紹
|
聯系方式
產地 鄭州
是否進口
型號 食品級
貨號 0148
品牌 qs
含量 99
有效物質含量 99
產品規(guī)格 25*1
執(zhí)行標準 GB
主要用途 營養(yǎng)劑
CAS
主要物質 檸檬酸鐵
食品添加劑生產許可證號 冀XK13-217-00092
產品名稱 檸檬酸鐵
商品介紹
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檸檬酸鐵    檸檬酸鐵銨 

檸檬酸鐵

分子式:C6H5O7Fe·5H2O  分子量:248(無水物)  鐵元素含量:17.1~18.6%

 

【性狀】紅褐色透明小薄片或褐色粉末。水溶液呈酸性,可受光和熱的影響而逐漸還原成檸檬酸亞鐵,在水中溶解緩慢,易溶于熱水,但溶解度會因時間而降低,幾乎不溶于乙醇。

 

【制法】將檸檬酸加入氫氧化鐵液中,以低于60℃加熱,蒸發(fā)至漿狀,涂敷于玻璃板上,低溫干燥至形成小薄片,剝離而得。

 

質量指標:(Q/ZRP 019S-2010)

項  目

指  標

項  目

指  標

鐵(以Fe計)%

16.5~18.5

干燥失重 % 

≤28.00

溶解度試驗

合格

鉛(以Pb計) 

≤5ppm

 

【適用說明】檸檬酸鐵主要作為營養(yǎng)增補劑(鐵質強化劑),添加于餅干和小麥粉等,印度用于食鹽。

 

【限量】依據GB2760、GB14880和ADI標準

 

 

檸檬酸鐵銨 

 

 

分子式:(NH4) 3FeC12H10O14  分子量:488.16       鐵元素含量:16.5~18.5%

 

【性狀】綠色至紅棕色粉末。鐵腥味低,極易溶于水,不溶于乙醇,水溶液呈中性,在空氣中易吸潮,對光不穩(wěn)定,遇堿溶液有沉淀析出。

 

【制法】以檸檬酸、硫酸亞鐵、液體無水氨為原料,經反應釜合成、沉淀、濃縮、干燥而成。

 

質量指標:(Q/ZRS0031S-2009)

項  目

指  標

項  目

指  標

鐵(以Fe計)%

14.5~18.5

硫酸鹽% 

≤0.3

草酸鹽試驗

陰性

重金屬(以Pb計) 

≤10ppm

砷(以As計)

≤3ppm

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【適用說明】檸檬酸鐵銨作為營養(yǎng)增補劑(鐵質強化劑)可用于谷類及其制品、乳制品食品等。目前檸檬酸鐵銨在綠色食鹽中代替亞鐵氰化鉀作為抗結劑使用,推薦添加量為25mg/kg。

 

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公司名稱 河北仟盛生物科技有限公司
聯系賣家 王興偉
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手機 䝒䝏䝕䝐䝑䝘䝘䝔䝔䝗䝕
地址 河北省石家莊市