家庭用小型燒酒機(jī)器 家庭小型燒酒設(shè)備，山東曲阜金濤機(jī)械有限公司是一家不銹鋼食品機(jī)械研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)。公司坐落于美麗的東方圣城---曲阜，坐擁曲阜經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)大道8號(hào)，距離曲阜東高鐵站3公里，曲阜火車站1.5公里，交通便捷和環(huán)境良好，有現(xiàn)代化生產(chǎn)車間和生產(chǎn)加工設(shè)備，公司自成立以來(lái)一貫秉承“積極進(jìn)取”的企業(yè)理念和堅(jiān)持“服務(wù)到家”的宗旨，通過(guò)不斷優(yōu)化企業(yè)管理和生產(chǎn)模式，不斷吸收成熟設(shè)備技術(shù)，與眾多行內(nèi)企業(yè)溝通互動(dòng)，設(shè)計(jì)生產(chǎn)的自動(dòng)智能白酒釀造設(shè)備、大中小型低壓高壓304不銹鋼容器、不但適用于國(guó)內(nèi)不同層次客戶需求，得到了國(guó)內(nèi)外客戶的信賴。

白酒制作方法

傳統(tǒng)工藝：糧食→浸泡→初蒸→燜糧→復(fù)蒸→攤涼→加曲→下缸→發(fā)酵→蒸餾→酒。

生料工藝：（糧食+酒曲+水）→發(fā)酵→蒸餾→酒。

將糧食按1.0～1.2mm細(xì)度粉碎后，按糧食水、酒曲比例：100：250；0.6～0.7混合發(fā)酵，發(fā)酵室溫度在25℃～28℃，溫差在１℃之內(nèi)時(shí)，發(fā)酵12-13天完成。

原漿酒、清香醇和、清轍透明如礦泉水、好喝不上頭，工藝操作簡(jiǎn)單，一至二人即可生產(chǎn)操作

釀酒設(shè)備組成：

設(shè)備主要由蒸餾鍋、鍋蓋、導(dǎo)氣管、冷凝器等組成，具有“小、輕、美"的特點(diǎn)，體積小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單輕便，造型美觀，操作方便快捷。它采用食品級(jí)不銹鋼焊接而成，符合食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),耐酸堿腐蝕，使用壽命長(zhǎng)。生產(chǎn)場(chǎng)地有20多平方即可，1人操作，每天可燒四鍋，每百斤糧食蒸餾出酒用普通燃煤30—40斤，省工省時(shí)省燃料，可以直接在家庭或餐廳、酒店內(nèi)使用，白酒愛(ài)好者可以自釀自喝或者可以直接觀看餐廳、酒店現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，適合家庭，小型創(chuàng)業(yè)者，也適合中小型酒廠使用。

釀酒設(shè)備性能和優(yōu)勢(shì):

1.耐用——采用不銹鋼精制而成，耐酸堿，正確使用，無(wú)安全隱患。

2.不糊鍋——采用蒸汽釀酒設(shè)備自動(dòng)旋轉(zhuǎn)翻滾蒸餾，溫度穩(wěn)定。

3.實(shí)用——采用合適的設(shè)計(jì)方案、蒸汽蒸餾，具有循環(huán)生產(chǎn)、快速冷卻、自動(dòng)保香排雜等10余種功能。

4.速度快——半個(gè)小時(shí)左右出酒，3小時(shí)一鍋酒（200斤），蒸酒的同時(shí)可以蒸糧食。

5.出酒率高——比傳統(tǒng)釀酒設(shè)備出酒率高10%。

電氣兩用蒸酒設(shè)備結(jié)構(gòu)新穎，使用方便，安全，綠色環(huán)保，是金濤公司為門市用戶和流動(dòng)加工戶設(shè)計(jì)生產(chǎn)的，適合家庭作坊，集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行糧食酒蒸餾的小型白酒設(shè)備，由加熱裝置，蒸鍋，蒸汽水箱，導(dǎo)氣管、冷卻器和移動(dòng)車組成，蒸鍋及冷卻器均采用不銹鋼材料焊接，不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的鉛、鋁等物質(zhì)，耐酸堿腐蝕。蒸鍋為雙層鍋，采用電熱管電子自動(dòng)控溫裝置或煤氣裝置加熱，蒸酒溫度不忽高忽低，料液無(wú)需攪拌，上汽均勻，不焦鍋。冷卻器采用陣式列管套管冷卻，酒蒸汽與冷卻水接觸面積大，冷卻效果好，產(chǎn)酒率高，每百斤原料可以蒸餾出50度的玉米酒60斤，高粱酒50斤，大米酒80斤左右，所蒸白酒酒質(zhì)，酒香醇厚，燒酒后的糟液含蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，用于催肥養(yǎng)殖效果很好。

曲阜金濤可根據(jù)客戶需要，加工訂做各種規(guī)格型號(hào)釀酒設(shè)備，均采用國(guó)標(biāo)304不銹鋼板焊接而成，有煤燒、蒸汽兩用。 購(gòu)買本公司釀酒設(shè)備，免費(fèi)培訓(xùn)釀酒技術(shù)。曲阜金濤家用小型造酒設(shè)備銷售各大小城鎮(zhèn)，家用自制白酒設(shè)備得到用戶的一致認(rèn)-可，酒香馥郁，酒質(zhì)純。 “持續(xù)穩(wěn)定地為客戶提供的產(chǎn)品和滿意的服務(wù)”是金濤一直以來(lái)的發(fā)展方向，“幫助客戶提-升產(chǎn)品品質(zhì)，造就大的效益’是金濤一貫的努力目標(biāo),以“優(yōu)惠的價(jià)格、周到的服務(wù)、好的產(chǎn)品質(zhì)量”的原則得到廣大客戶的認(rèn)-可！