商用烤箱優(yōu)勢升溫快，效率高，每條魚放入箱內(nèi)設(shè)置好溫度、時間3分鐘左右就可以烤熟，外焦里嫩，鮮嫩爽滑，口感極佳，口碑可鑒。

烤箱帶有自動漏油裝置，可以把魚油直接排除箱體，避免箱體內(nèi)部溫度高魚油多產(chǎn)生著火。

熱穿透力強、節(jié)能省電、使用壽命長、操作安全、更換簡單。

火、下火既能分別單獨開也能同時開。

商用烤箱三層六盤月餅面包披薩烘爐 大容量電烤箱特點

定時設(shè)置通常0到60分鐘可調(diào)，有的還有始終加熱檔。

溫度控制在100到250攝氏度可調(diào)，有的還有40到100攝氏度的低溫檔。

有些烤箱有旋轉(zhuǎn)叉架可以烤整雞用，有的烤箱下面有旋轉(zhuǎn)托盤。

烤箱的外觀應(yīng)該密封良好，減少熱量散失。開門大多是從上傷，也不能太松，以免掉下來砸壞玻璃門。烤箱內(nèi)部應(yīng)該有至少三個烤盤位置，能分別接近上火、接近下火和位于中間。

濟南世紀華廚廚房設(shè)備有限公司成立于2004年，位于山東省濟南市。是一家專業(yè)生產(chǎn)銷售酒店廚房設(shè)備、炊事機械、燃氣灶具、電磁灶、食品機械、浴衛(wèi)設(shè)備、廚房電器、快餐桌椅、不銹鋼儲物柜、蒸飯柜、制冷制熱設(shè)備、不銹鋼制品、水凈化設(shè)備、保鮮展示設(shè)備的廠家。主要產(chǎn)品有：饅頭蒸箱、燃氣灶、電磁灶、洗碗機、洗菜機、搖擺湯鍋、制冷設(shè)備、食品機械、快餐桌椅、廚房電器、煙罩、風(fēng)機、不銹鋼制品等廚房設(shè)備。