胭脂紅鋁色淀
色料含量：36%-42%
相關(guān)類別:食品添加劑;食用色素(著色劑);食用色素與護(hù)色劑
CAS： 15876-47-8 
標(biāo)準(zhǔn)： 企標(biāo) 
級(jí)別： 食品級(jí) 
含量： 38% 
外觀： 紅色粉狀 
包裝： 500G/塑料瓶    
領(lǐng)域： 食用著色劑 
下延產(chǎn)品： 糖果 飲料、調(diào)味料等 
運(yùn)用： 具有色澤亮紅、鮮艷，著色力強(qiáng)、耐光熱、持色久等特點(diǎn) 
用法用量： 使用量：風(fēng)味發(fā)酵乳、果凍、半固體復(fù)合調(diào)味料 0.05g/Kg 調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油 

作為食品色素可用于果汁飲料、配制酒、碳酸飲料、糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋、酸奶等食品的著色，而不能用于肉干、肉脯制品、水產(chǎn)品等食品中，主要是為了防止一些不法分子通過使用色素將不良的原料肉如變質(zhì)肉的外觀掩蓋起來，欺騙消費(fèi)者。

根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-1996）中規(guī)定：胭脂紅的使用范圍和使用量與莧菜紅相同，還可用于糖果色衣、豆奶飲料，使用量為0.1g/kg；紅腸腸衣，使用量為0.025g/kg，殘留量為0.01g/kg

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品：洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料，風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
7：保健品、輔料、中間體、提取物。