云南迅騰廚房設備有限公司
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雙頭大鍋灶出售-食堂燃氣大鍋灶批發(fā)-迅騰廚具
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國外電磁灶功率一般在8KW以下,以平面灶為主。四頭平面灶的出貨量非常大;國內(nèi)爐灶功率較國外商用產(chǎn)品的功率大,一般在25KW以下,并且以凹灶居多。這都是基于國內(nèi)爆炒等飲食習慣的基礎上的。
大功率電磁灶的應用領(lǐng)域一般為:賓館,酒店,中西快餐業(yè),火車餐車,輪船餐廳,企業(yè)、機關(guān)食堂,火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設備等,非常廣泛。
一般的商用電磁爐的功率保持在20000-30000w,如此大的負荷往往電子元件的負荷是很大的,所以一直以來故障率都比較大,加上使用時長長的話會導致降功率降火力等特點,所以這一核心問題不解決電磁爐的壽命和普及一直會受到威脅
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備,環(huán)保設備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務于一體,具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設備、環(huán)保設備及廚房零部件的生產(chǎn)能力,并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。
人們常說的商用燃氣灶,是指公共廚房里用于進行加熱、烹飪中餐的燃氣灶具,主要有中餐燃氣炒菜灶 (常用名稱中餐灶、中餐炒灶、炒菜灶、猛火灶等)、炊用燃氣大鍋灶(常用名稱大鍋灶、食堂大鍋灶等)、燃氣蒸箱(常用名稱蒸柜、海鮮蒸柜等名稱)、燃氣低湯爐(南方叫矮湯爐)、煲湯爐(南方叫煲仔爐)五種廚房設備。