威海源產(chǎn)優(yōu)品貿(mào)易有限公司

刺參產(chǎn)業(yè)一直是威海海產(chǎn)品生產(chǎn)加工的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。21世紀(jì)初，在飛速增長的市場需求拉動(dòng)下，威海海參產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，經(jīng)濟(jì)效益突出，成為全市分布最廣、面積最大、產(chǎn)值最高、效益最好的養(yǎng)殖品種。2009年，全市海參總產(chǎn)量達(dá)2.94萬噸，占全國的1/3、全省的1/2，鮮參實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值40億元，占全市海水養(yǎng)殖產(chǎn)值的29.6%；全市海參育苗、養(yǎng)殖、加工、銷售的企業(yè)和業(yè)戶4000多家，直接吸納就業(yè)4萬多人。2010年，全市鮮參產(chǎn)值則達(dá)近60億元。威海大力推進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，海參產(chǎn)業(yè)在政策扶持和產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的助推下，涌現(xiàn)出一批發(fā)展前景好的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化海參育苗、養(yǎng)殖、加工企業(yè)

隨著“科技興養(yǎng)”戰(zhàn)略的實(shí)施，威海先后突破了海參立體養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖、底播增殖等多項(xiàng)養(yǎng)殖技術(shù)，探索出高密度池塘養(yǎng)殖、潮間帶圍堰養(yǎng)殖、底播增殖和浮筏、沉籠等養(yǎng)殖方式，并配套推廣池水增氧技術(shù)

隨著與中國水產(chǎn)科學(xué)院黃海研究所、中國科學(xué)院海洋研究所、中國海洋大學(xué)等科研院所產(chǎn)學(xué)研合作的加強(qiáng)，好當(dāng)家等一批科技含量較高的海參深加工企業(yè)迅速崛起，新開發(fā)出即食、凍干、膠囊、液體等海參產(chǎn)品，改變了以干海參為主的傳統(tǒng)海參產(chǎn)品格局，提高了產(chǎn)品附加值，市場前景廣闊。

為促進(jìn)海參產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，市海洋與漁業(yè)局定期對各生產(chǎn)基地的技術(shù)人員、科技指導(dǎo)員進(jìn)行培訓(xùn)，并組織專家巡回指導(dǎo)，從海參的苗種生產(chǎn)、養(yǎng)殖管理、投入品的使用等各個(gè)環(huán)節(jié)入手加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管，推行海參養(yǎng)殖生產(chǎn)、用藥和銷售記錄制度。威海市海參產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)也于2004年底成立，行業(yè)自律和行業(yè)管理逐漸規(guī)范，帶動(dòng)了威海海參產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。威海刺參以健康可持續(xù)發(fā)展的姿態(tài)，躋身全國海參養(yǎng)殖、生產(chǎn)和加工的前列。