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棉籽榨油機(jī)

   液壓榨油機(jī)榨香油雖同小磨香油執(zhí)行一樣標(biāo)準(zhǔn),機(jī)榨油廠家在對消費(fèi)者解釋時,也是如此說,所以給一般消費(fèi)者造成了一些誤解,認(rèn)為小磨香油和機(jī)制香油質(zhì)量是一樣的。但實際上,在國家標(biāo)準(zhǔn)里面,對兩者還是做了一些不同的要求：

   1、色澤：小磨香油要求紅≤11,而機(jī)榨香油要求紅≤12,所以液壓榨油機(jī)榨香油顏色暗紅,小磨香油呈棕紅色，外觀亮麗。

   2、280℃加熱試驗:小磨香油要求無析出物,而液壓榨油機(jī)榨香油則允許有析出物,所以液壓榨油機(jī)榨香油外觀相對于小磨香油發(fā)暗、發(fā)濁。棉籽榨油機(jī)

棉籽榨油機(jī)

  (一)操作人員

   主要原因有技術(shù)不熟練，操作技能不高，不遵守操作規(guī)程；操作時粗心大意、質(zhì)量意識差；人員配合不密切；設(shè)備有效利用率低。

   (二)機(jī)器設(shè)備

    新機(jī)器雖然由質(zhì)量檢驗合格出廠，但是經(jīng)過貯存、裝卸、運(yùn)輸?shù)龋赡軙a(chǎn)生損傷。特別是安裝調(diào)整不當(dāng)、裝配質(zhì)量差、不按照安全操作規(guī)程正確使用和保養(yǎng)，都會使機(jī)器不能發(fā)揮效能。人為原因造成繁的排除故障、事故修理，直接影響油品質(zhì)量和生產(chǎn)能力。啟用新機(jī)器，一定要對榨膛進(jìn)行除銹、磨合、試榨，在正式入榨前設(shè)法提高榨膛溫度，保持進(jìn)料---出餅通暢。棉籽榨油機(jī)

棉籽榨油機(jī)

入榨水份和入榨溫度

   無數(shù)事實證明，盡管對機(jī)器行為控制良好，但由于入榨水份和入榨溫度控制不好或不穩(wěn)定，同樣難以產(chǎn)生正常的效果。入榨水份和溫度直接影響料胚物理性質(zhì)和化學(xué)過程。

   理論研究的結(jié)果說明：料胚應(yīng)當(dāng)具有適當(dāng)?shù)乃莺蜏囟?，即料胚流動性要好，油脂粘度與表面張力要盡量降低，保證料胚有適當(dāng)?shù)乃苄院蛷椥裕拍鼙３终５恼ヌ艍毫?。實際試驗也表明：料胚入榨水份含量不能低于成餅極限，同時入榨溫度的適宜范圍為110～130℃。

   如果水份過高，將會使料胚產(chǎn)生團(tuán)塊而影響出油；反之水份過低時，料胚被壓榨成粉末狀，容易焦化反而堵膛。同樣，如果溫度過高，料胚中的醣類焦化，蛋白質(zhì)等成份被破壞，油色變深，影響油品質(zhì)量；反之，溫度過低時，不能形成正常的物理變化和生化的條件。棉籽榨油機(jī)