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諸城市匯豐食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
果蔬去籽制漿機(jī)-肉丸高速打漿機(jī)-諸城匯豐食品機(jī)械
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥10000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市匯豐食品機(jī)械有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
加工食品類型:
用于肉丸、魚丸等肉材料打漿
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
◆高速肉丸打漿機(jī)選用不銹鋼,3分鐘出漿,生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維,生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)膩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性好,是潮州肉丸的專用打漿機(jī)。
◆可完成打肉、配料、攪拌成漿,比手工的打漿更精細(xì),所產(chǎn)肉丸、魚丸彈性好,色澤潔白。打漿機(jī)(肉丸慢速打漿機(jī)、打肉醬機(jī)、肉泥機(jī)、打漿機(jī)、不銹鋼打漿機(jī))”,比手工錘打的肉漿精細(xì)均衡且速度快很多很多!
其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無(wú)極變速拍打,使肉類纖維中發(fā)貨的吸水量和重組織性強(qiáng),使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開,火鍋極佳。
同時(shí)可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。
,在打漿過程性能穩(wěn)定,打漿速度快,機(jī)器穩(wěn)固可靠,產(chǎn)量高,質(zhì)量好,升溫低,其工作原理是調(diào)速使用,先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無(wú)極變速拍打,使肉類纖維中發(fā)揮吸水量和重組織性強(qiáng),使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開。同時(shí)可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、牛肉丸、豬肉丸、魚丸、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。機(jī)器特點(diǎn):1.簡(jiǎn)潔實(shí)用的自動(dòng)油壓上料器,省時(shí)省力,大大提高了打漿效率2.采用大扭矩低速重載傳動(dòng)設(shè)計(jì),工作穩(wěn)定,馬力強(qiáng)大3.控制為PLC集中低壓控制,可顯示溫度,速度等4.接觸部位和整桶采用304不銹鋼制造,符合衛(wèi)生條件清洗方便5.攪拌刀板精簡(jiǎn)設(shè)計(jì),打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產(chǎn)效益高.