產(chǎn)品介紹于應用；

行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

行星炒鍋廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。

夾層鍋

產(chǎn)品特點；

1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內(nèi)同行業(yè)中處于先進地位。

2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。

3、刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達到綠色環(huán)保標準，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。

4、自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產(chǎn)效率。

一、行星炒鍋的技術(shù)參數(shù)如下：

行星炒鍋的材質(zhì):SUS304不銹鋼

行星攪拌炒鍋的型號：200L-600L

行星炒鍋鍋口直徑：800MM-1200MM

夾層鍋

設(shè)備參數(shù)；

型號：50型可傾

加熱方式：電加熱    

電功率(kw) ：15  

重量（≈kg）：85    

安裝尺寸（mm）：900-900-1200    

鍋體內(nèi)徑(mm) ：600

鍋體外徑(mm) ：700  

外膽厚度（mm）：3  

內(nèi)膽厚度（mm）：  3  

電機功率（kw）：0.75    

攪拌轉(zhuǎn)速（r/min）：30    

加熱面積（m3）：0.53    

工作壓力（mpa）：常壓  

導熱油量（L）： 27    

設(shè)備配置：

1、 內(nèi) 膽為：3mm，外包裝為:3mm，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。

2、 采用電熱管加熱，經(jīng)導熱油傳熱給鍋體，熱效率高。

3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。

4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準確，全程自動控制。

5、 采用漏電保護開關(guān)，操作安全?？蓛A式電加熱夾層鍋

6、 獨立的配電箱裝置。

夾層鍋