諸城源晟機(jī)械蒸煮漂燙機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介：

1、設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品衛(wèi)生要求。

2、設(shè)備設(shè)有上下兩層網(wǎng)帶保證物料全部浸煮在漂燙池內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵讓預(yù)煮池內(nèi)的水流動(dòng)起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。

3、設(shè)備帶有自動(dòng)恒溫裝置，雙層保溫材質(zhì)，漂燙的溫度在常溫-100之間可調(diào)，加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。

4、當(dāng)漂燙機(jī)工作時(shí)，漂燙機(jī)內(nèi)的漂燙水能循環(huán)往復(fù)有序流動(dòng)及充分混合，趨使漂燙機(jī)內(nèi)水溫均衡一致。既達(dá)到提高物料漂燙、預(yù)煮質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性的目的，又可避免因漂燙機(jī)內(nèi)局部溫度過高而燙shang物料。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，運(yùn)行可靠。

5、物料經(jīng)前段傳送帶輸送至預(yù)煮區(qū)域，預(yù)煮槽底部設(shè)有蒸汽管道，管道上設(shè)有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi)，使槽內(nèi)溫度均勻無死角。

6、設(shè)備前后段均設(shè)有溫控儀以確保設(shè)備前后兩段溫度一致。

7、設(shè)備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出進(jìn)行收集后再利用。

8、物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進(jìn)，傳送帶運(yùn)行速度根據(jù)蒸煮時(shí)間可調(diào)。

9、設(shè)備下端設(shè)有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理，以防冷凝水從設(shè)備的周邊流出造成環(huán)境的不便。凈化風(fēng)淋室

諸城源晟漂燙殺青機(jī)設(shè)備用途

該設(shè)備主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙，以及牛肉、禽類、魚類的連續(xù)蒸煮，還可以上色和表面風(fēng)干。是食品深加工預(yù)處理的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的設(shè)備。

設(shè)備結(jié)構(gòu)及性能特點(diǎn)

1、整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，輸送網(wǎng)帶可根據(jù)要求選用不銹鋼鏈網(wǎng)，不銹鋼鏈板等，該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。

2、水溫由溫控儀自動(dòng)控制，隨意設(shè)定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱等方式，速度采用變頻調(diào)速。雙層保溫材質(zhì)，是目前的食品、蔬菜漂燙設(shè)備。

3、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，不需間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。蒸煮漂燙凈化風(fēng)淋室

諸城源晟漂燙機(jī)使用優(yōu)勢(shì)：

    1、漂燙機(jī)主要用于蔬菜、花瓣類植物、貝殼類、魚類等的加工使用。漂燙機(jī)的目的是保色的作用。漂燙機(jī)內(nèi)部的水分為熱水，加熱方式為電加熱或蒸汽加熱，大多采用蒸汽加熱的方式，這樣長期使用比較劃算。漂燙機(jī)在使用的過程中完全采用機(jī)械化操作，無需人工。物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進(jìn)漂燙機(jī)內(nèi)，物料在漂燙機(jī)內(nèi)部的設(shè)備通過變頻控制，可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設(shè)定漂燙的時(shí)間。一般漂燙完成的產(chǎn)品需要在經(jīng)過強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)，把產(chǎn)品表面的殘留的水分吹干，這樣不影響下到工序的操作，減少人工等待的時(shí)間，增加了企業(yè)的效益。  

    2、該機(jī)采用SUS304不銹鋼板式網(wǎng)帶傳送，網(wǎng)帶強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點(diǎn)，整機(jī)運(yùn)行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。出料時(shí)帶有網(wǎng)帶提升直接將物料輸送出設(shè)備。  

   3、本機(jī)加熱源為蒸汽加熱，帶有自動(dòng)控制進(jìn)汽裝置與表面保溫。*大程度減少能源浪費(fèi)。  

   4、本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機(jī)，使輸送帶傳送速度可調(diào)，漂燙時(shí)間可在3-15min之間可調(diào)。凈化風(fēng)淋室