電磁蒸柜正常工作條件  

1、電磁蒸柜蒸飯時間由于環(huán)境溫度的不同可能略有變化。

2、每盆約4k9大米，但因各地大米的產(chǎn)飯量不等，數(shù)據(jù)僅供參考：

3、環(huán)境溫度5—50℃，空氣相對濕度不大于90％，海拔高度不大于2000米?

4、電源電壓：380V±1 0％，頻率：50HZ。

5、進(jìn)水壓力：l00—250kPa(即1．0—2．5k9／Cm 2)。

友情提示：

1、電磁蒸柜泄氣閥禁止堵塞2、浮球、電熱管要定期除垢

3、電源線老化要記得更換4、外殼必須妥善接地

5、非高壓密閉容器，少量蒸汽溢出，屬正常現(xiàn)象

硬水比較容易導(dǎo)致海鮮蒸柜的蒸汽機(jī)結(jié)垢

    水是蒸汽產(chǎn)生器必須的熱互換事情介質(zhì)。在天然界中的水分為軟水和硬水。雨水、雪水和天然凝結(jié)水等是軟水，硬水比較容易結(jié)垢。

    節(jié)能海鮮蒸柜蒸汽機(jī)的水垢形成：河水、湖水、井水、地下水和泉水等都是硬水。自來水是上述硬水水源經(jīng)消毒凈化后的水，也屬于硬水。所謂的硬水是指含有鈣(Ca)鎂(Mg)鹽類等礦物質(zhì)的水。水中鈣(Ca)鎂(Mg)鹽類等礦物質(zhì)含量越高，其水質(zhì)硬度越大。一樣平常我國南方自來水多來自江河與湖泊水，水質(zhì)硬度相對較低，而北方自來水多由地下水，水質(zhì)硬度相對較高。

    熱風(fēng)循環(huán)消毒柜是通過紅外發(fā)熱管通電加熱，柜內(nèi)溫度上升至200至300攝氏度，才能達(dá)到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因?yàn)槌睗穸趸Ｈ绻⑼甑耐脒€滴著水就放進(jìn)消毒柜，其內(nèi)部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化，在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。

    水是蒸汽產(chǎn)生器必須的熱互換事情介質(zhì)。在天然界中的水分為軟水和硬水。雨水、雪水和天然凝結(jié)水等是軟水，硬水比較容易結(jié)垢。

電磁蒸柜

      燃?xì)庹麸堒嚨恼麸埞駶裾粝?，效果更佳。豪華流暢的外型，不銹鋼整體結(jié)構(gòu)，堅固耐用，清潔衛(wèi)生，蒸飯柜操作簡便、一按即可、一目了然。方便實(shí)用、保溫、環(huán)保。采用波紋火管式結(jié)構(gòu)，產(chǎn)熱快捷。

     蒸飯柜熱產(chǎn)率高達(dá)98%以上，而傳統(tǒng)的燃具每小時耗氣3Kg以上，柴油蒸具每小時耗油8升以上，而我司的蒸飯柜每小時耗氣量約1.5Kg，節(jié)能55%以上。