夾層鍋1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。支腳（a) 立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。（b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。

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求購(gòu)?qiáng)A層鍋

一品機(jī)械夾層鍋系列材質(zhì)在客戶無特殊要求的情況下，內(nèi)外鍋體及撐腳及可傾架等通常都是采用不銹鋼304制造的。蒸汽夾層鍋主要有鍋體和撐腳或可傾架組成，鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導(dǎo)熱油加熱。鍋體材質(zhì)有全鋼和半鋼之分。攪拌有刮邊攪拌和普通攪拌?？蛻艨筛鶕?jù)自身加工需求來選擇，那么，適應(yīng)哪些物料呢？夾層鍋是常用的食品加工設(shè)備

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導(dǎo)熱油夾層鍋

一品機(jī)械夾層鍋，導(dǎo)熱油夾層鍋體積很小，通常只有一人多高，里面所能加熱的導(dǎo)熱油也非常的有限，它的溫度不是很好，但是可以滿足大多數(shù)廠家的熱量需求。除此之外燃?xì)鈯A層鍋搬運(yùn)起來相對(duì)簡(jiǎn)單一些，需要一臺(tái)專業(yè)的叉車就能完成。燃?xì)鈱?dǎo)熱油夾層鍋從市場(chǎng)價(jià)格上來說比較低廉一些，大家?guī)缀跎a(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量都很相似，沒有特別突出的地方，在國(guó)外市場(chǎng)上表現(xiàn)的也不是特別理想

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